2011年广州博览会定于8月26日－8月29日在中国进出口商品交易会展馆和广州保利世贸博览馆举办，其中广交会展馆是主展场，保利展馆是分展场。展览总面积6万多平方米，展位2800多个，设1个综合展和3个专业展。
一、综合展和专业展
（一）综合展：广州与国内外城市名优产品展
本届广博会综合展共三个展馆，一是国际友好城市和港澳地区名优产品展馆，二是国内友好城市名优产品展馆，三是广州名优产品展馆（含广州工业、城建、科技、旅游、文化产品）。
1.国际友好城市和港澳地区名优产品展馆（4.2号馆）：本届专设国际友好城市和港澳地区名优产品展馆，由市外办、侨办、台办、外经贸局、侨联和贸促会负责组织港澳地区及国外各地政府组团参展，展览面积近8000m2。展区主要展示来自海内外参展城市整体形象和名优产品，主要反映这些国家和地区经济社会发展成就和城市环境以及与我市的友好往来。如市外事办组织的泰国（曼谷）、马来西亚（必打灵查亚）、韩国（光州）、菲律宾（马尼拉）、法国（里昂）、法国（法兰克福）、芬兰（坦佩雷）、新西兰（奥克兰）、日本（大分）、日本（登别）、日本（福冈）、南非（德班）、阿根廷（布宜诺斯艾里斯）、哥斯达黎加（圣何塞）等14个国际友好城市以及美国、波兰、印度尼西亚、厄瓜多尔、希腊、韩国、古巴、泰国、印度、墨西哥、菲律宾、日本、柬埔寨等13国驻穗领事馆，展览规模近1700 m2；市侨联组织举办的“问道广州、商机无限”暨“首届新亚太名优食品展”和“第二届广州新侨创业成果展”，并邀请亚太地区的印度尼西亚、新加坡、马来西亚、韩国、澳大利亚等五国的食品企业参展，展览面积达700m2；还有市贸促会、侨办、市会展服务中心分别组织的澳门贸易投资促进局、香港中小企业局以及交易会广告公司、香港东方商贸推广有限公司、香港中小企业促进发展协会、台湾高雄世贸会展协会等组织了近160多家香港企业、120家台湾本土企业参展参会。
2.国内友好城市名优产品展馆（3.2号馆）:由市协作办负责组织国内各地政府组团参展。展区主要展示来自国内各地参展城市整体形象、支柱产业和名优产品，主要反映各地经济社会发展成就和城市环境的新面貌。主要城市有：河北、新疆生产建设兵团、上海、沈阳、南昌、西宁、海口、贵阳、南宁、杭州、郑州、济南、哈尔滨、合肥、福州、西安、太原、长春、昆明、湛江、南京、成都、鞍山等23个省市将参展参会。
3.广州名优产品展馆（2.2号馆）：由市经贸委、科技和信息化局、旅游局、协作办等成员单位以及12个区（县级市）负责组织。主要以“新广州·新商机”为主题展，专门设300m2搭建设计宣传广州中新广州知识城、南沙新区、空港经济区、广州南站商务区、琶洲服务总部经济区、天河智能城产业核心基地六大平台建设。展区包括由市经贸委组织的广汽集团、轻工工贸集团、珠江钢琴集团、广日电梯等我市知名企业以及获国家创新基金和获科技进步奖企业的展示；市科信局将采用统一特装形式，设立科技项目展示区和科技产品展示区，展示我市企业近几年科技成果、科技进步、技术创新项目；十二个区（县级市）全部以特装形式突出展览主题，包括南沙区以 “南沙滨海旅游”为主题，展示“广州南沙新区”新形象；越秀区主要展示“广府文化源地、千年商都核心”的品牌效应和资源优势，同时展出对口帮扶地区信宜和广西西林地区新面貌和名优产品；荔湾区联合辖区十多家重点企业共同宣传新荔湾、新商机，展示荔湾的整体形象和部分名品企业的产品；花都区将主展定为“音响设备”，希望藉此机会大力宣传花都区的音响产业，扩大影响力，进一步做大做强音响产业，并着力将花都打造成为名副其实的“中国音响之都”；增城市围绕经济繁荣、环境优美、社会和谐的“幸福增城”。以图文并茂的形式重点推介战略性新兴产业、先进制造业、现代服务业及生态旅游和现代农业。
（二）三个专业展：
1. 2011广州（国际）名优农产品、食品博览会（1.2号馆）：由市农业局、经贸委、台办、协作办等单位负责，展区主要展示广州农业和国内各地区高新名优农产品、名牌食品以及农科技术。目前国内有上海、湖南湘西州、阳江、茂名等省市参展。在本届展会上，市农业局设展位面积1500多平方米，以展为主，展销结合，开展农业招商引资，扩大北部山区镇农特产品市场影响力，促进全市农业、农村经济发展。同时，为推进贯彻落实湘穗农产品产销合作框架协议有关精神和工作安排，组织部分湖南省农业企业赴穗参展，宣传、展示展销湖南名优特农产品，进一步提高湖南农产品在穗的市场影响力和占有率。市经贸委组织有珠江啤酒、广州酒家、岭南集团等广州知名企业参展。我市对口支援帮扶的新疆喀什地区疏附县、西藏波密、重庆巫山、广西百色、湖北秭归、梅州市等六个地区全部组团参展，展示我市对口支持成果及各受援单位的名优农产品。市台办与台湾高雄市世贸会展协会共同组织台商企业120个展位，展示台湾的各种农产品和名优食品产品。
2. 2011广州家居装饰博览会（1.1号馆）：由广州市建筑装饰行业协会、广东省装饰行业协会、广东省建筑装饰材料行业协会连同广州市会展服务中心和广州灵硕会展服务有限公司联合举办，将向社会各界展示最新的居室设计理念,更好的施工技术，低碳环保的装饰材料和更加先进节能的家用电器设备，使企业商家快速提升整体形象和品牌，增强知名度和竞争力。展会展览面积为6000平方米，共设展位450个，其中科勒厨卫、尚品宅配、好莱客衣柜、万和电气、辉煌水暖、酷科电气、美国沃土多功能涂料等知名品牌产品在现场进行厂家直销。
3. 2011广州电子游戏国际产业展（GTI展）：由广州市会展服务中心和台湾浩基有限公司联合承办，在广州保利世贸博览馆与广州博览会同期举办。此届展会将有来自日本、台湾等国家和地区共100多家电子游戏(艺)企业参加展出，启用了3个展馆，展会规模约2.5万平方米，参展企业约有172家，展位800余个。展会最吸引观众的活动亮点：PIU世界杯在今年首届登陆中国，火热吹响集结号，全球最大规模的跳舞机大赛集合中国、韩国、巴西、墨西哥、俄罗斯、西班牙等十多个国家包括“FIESTA EX 梦幻兵团”超强战队组合在内的世界顶级舞林高手同台对战演绎，并在展会期间隆重上演，届时势必引领最强人气与观展高潮。
二、2011年广州博览会凸显四大特点
一是品牌产品多、科技含量高。本届广博会广州市参加的企业大多是国内外知名企业，有许多国际、国家和省级名优品牌产品。其中广汽集团、珠江钢琴、医药集团、轻工工贸集团、广日集团等著名企业将展示一系列新产品；开发区展示“智造新城·幸福开萝”—发展“两城一岛”区域创新平台；花都区组织的拥有目前世界上最为系统化、专业化、规模化的扬声器、音箱设计和生产基地之一的国光电器股份有限公司也将以特装形式参展；天河区组织的IT、软件等高科技企业参展。还吸引了来自日本、台湾、香港等一批国际动漫品牌的龙头高科技企业参展。
二是参展友城区域广。广博会作为区域合作的平台，近几届取得显着成果。至今报名参加本届广博会的有来自国外泰国（曼谷）、马来西亚（必打灵查亚）、韩国（光州）、菲律宾（马尼拉）、法国（里昂）、法国（法兰克福）、新西兰（奥克兰）、日本（福冈）等14个国际友好城市以及美国、波兰、泰国、印度、日本、柬埔寨等13国驻穗领事馆；国内上海、沈阳、南昌、西宁、海口、贵阳、南宁、杭州、郑州、济南、哈尔滨、合肥、福州、西安、太原、长春、昆明等17个城市代表团，参展展位300多个，其中与广州缔结友城的国内22个城市中有15个城市组团参会，向广州人民展示当地的名优产品和社会经济发展水平。3个友城派出了政府代表团参会，太原、合肥等城市还借助广博会平台开展城市招商推介活动。
三是专业展比重加大、市场化水平进一步提高。广州博览会市场化专业化水平也不断提升，逐步形成以政府为依托、市场为导向，企业自愿的会展平台，许多企业尤其是民间的企业对广博会认知度不断提高。本届农产品食品专展市场化程度很高，来自上海、新疆疏附县、西藏波密县、湖南浏阳和湘西州、广西百色、重庆巫山、湖北秭归、广东梅州、阳江、茂名以及广州等地区的企业都是自愿组团参展。此外，广州电子游戏国际产业展、2011广州家居装饰博览会专题展，都是按照市场化运作模式的专业展，家居装饰展览面积近6000m2，共设展位450个。目前已有博洛尼整体家装、星艺装饰、华浔品味装饰、三星装饰、喜迎门装饰、强匠装饰、靓家居装潢中心、华宁装饰、华业鸿图装饰、名美设计、精英汇设计中心、美星装饰等知名企业进场展示其企业的风采。香港、台湾展区也是按照市场化运作模式进行组展。
另外，境外国际专展区也取得了很大的突破，有泰国（曼谷）、芬兰（坦佩雷）、新西兰（奥克兰）、日本（大分）、南非（德班）、阿根廷（布宜诺斯艾里斯）、哥斯达黎加（圣何塞）等14个国际友城以及香港、澳门地区企业参展。广州电子游戏国际产业展（GTI展）吸引了国际上知名企业如领航动感、美嘉生电、决安、天下数位、怀艺、博敦、三协、宜尔商、Namco（Bandai）、世嘉、日本三和、日本精密、西尾、Supper Advance Ltd等一大批国外游戏机企业参展。据统计，本届广博会境外参展面积突破了1万平方米。
四是两岸三地联手，共同打造会展品牌。由市台办支持，市会展服务中心及台湾高雄市联合贸易促进会共同组织台湾本土企业参加的农产品食品专展。去年在广州市民中引起了很大的轰动，今年参展的水平进一步提高。参加展示的许多产品是台湾本土知名企业和产品，如台湾成大酒厂、九龙兴酒厂、台北酒厂、佳安、万品食品、太平合作农场、象王王业、天使部屋等知名厂家，这些企业通过广州博览会这个区域合作大平台展出台湾特色食品和优质农产品，促进两岸文化产品和经贸交流，今年参展总面积近2000m2，展位120个比去年增加展位30%。上届广博会广州电子游戏国际产业展创造了国内电子游戏产业专业展最大展出规模与成绩，吸引了台湾著名展会GTI展永久落户广州。今年穗台继续联手，在海峡两岸经济合作框架协议（ECFA）的推动下，展位数比去年增加了30%，力争把GTI 广州展做大做强，成为世界第二、亚洲第一的同类专业展。香港展区今年也十分精彩，参展摊位预计达150多个，产品琳琅满目，包括有服装、珠宝、饰品、时尚礼品、家庭用品、食品等，香港水族名牌AA及圣诺盟等知名香港品牌零售商也将参展。此外，香港教育机构亦首次参展，广大市民不仅可以选购香港物美价廉的商品，同时也可以取得留学海外的最新资讯。
在广博会举办期间，8月25日下午还将举办穗港澳会展业合作论坛暨珠三角城市会展联盟成立大会签字仪式。届时，来自穗港澳及珠三角和泛珠三角省会城市会展界代表200多人将出席论坛活动，进一步推动珠三角城市间会展合作，形成会展行业区域间的合作组织。
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