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“腊八蒜”的由来

雪浪 楼主 2014-1-10 10:13:00
<p style="font-family: 宋体, 'trebuchet ms', arial, sans-serif, verdana, helvetica; list-style: none; margin-top: 20px; margin-bottom: 20px; line-height: 24px; color: rgb(51, 51, 51); text-align: justify; ">泡“腊八蒜”的方法很简单。将蒜瓣剥去老皮，装入小坛，浸入食醋封严，直到除夕启封，那时蒜瓣湛青翠绿，辣味儿去掉不少，而醋的味道中也平添了很多的蒜香。蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料。</p><p style="font-family: 宋体, 'trebuchet ms', arial, sans-serif, verdana, helvetica; list-style: none; margin-top: 20px; margin-bottom: 20px; line-height: 24px; color: rgb(51, 51, 51); text-align: justify; ">　　<strong style="line-height: 21px; ">提示：</strong></p><p style="font-family: 宋体, 'trebuchet ms', arial, sans-serif, verdana, helvetica; list-style: none; margin-top: 20px; margin-bottom: 20px; line-height: 24px; color: rgb(51, 51, 51); text-align: justify; ">　　泡“腊八蒜”最好用紫皮蒜，因紫皮蒜瓣小泡的透，蒜瓣硬崩瓷实，泡出来的蒜脆香。如用一般的蒜，泡出来别看瓣大，色泽发紫，口感不好。</p><p style="font-family: 宋体, 'trebuchet ms', arial, sans-serif, verdana, helvetica; list-style: none; margin-top: 20px; margin-bottom: 20px; line-height: 24px; color: rgb(51, 51, 51); text-align: justify; ">　　而且要用米醋，因为米醋色淡，泡过蒜色泽如初，橙黄碧绿，口感酸辣适度，香气浓而带有甜味。陈醋熏醋泡过蒜色泽发黑，蒜瓣也不够绿，口感差。</p>
直板独钓寒江雪，长胶掀起千层浪 兰州博友乒乓球俱乐部5252151
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雪浪 楼主 2014-1-10 10:13:00
<p style="font-family: 宋体, 'trebuchet ms', arial, sans-serif, verdana, helvetica; list-style: none; margin-top: 20px; margin-bottom: 20px; line-height: 24px; color: rgb(51, 51, 51); text-align: justify; ">泡“腊八蒜”的方法很简单。将蒜瓣剥去老皮，装入小坛，浸入食醋封严，直到除夕启封，那时蒜瓣湛青翠绿，辣味儿去掉不少，而醋的味道中也平添了很多的蒜香。蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料。</p><p style="font-family: 宋体, 'trebuchet ms', arial, sans-serif, verdana, helvetica; list-style: none; margin-top: 20px; margin-bottom: 20px; line-height: 24px; color: rgb(51, 51, 51); text-align: justify; ">　　<strong style="line-height: 21px; ">提示：</strong></p><p style="font-family: 宋体, 'trebuchet ms', arial, sans-serif, verdana, helvetica; list-style: none; margin-top: 20px; margin-bottom: 20px; line-height: 24px; color: rgb(51, 51, 51); text-align: justify; ">　　泡“腊八蒜”最好用紫皮蒜，因紫皮蒜瓣小泡的透，蒜瓣硬崩瓷实，泡出来的蒜脆香。如用一般的蒜，泡出来别看瓣大，色泽发紫，口感不好。</p><p style="font-family: 宋体, 'trebuchet ms', arial, sans-serif, verdana, helvetica; list-style: none; margin-top: 20px; margin-bottom: 20px; line-height: 24px; color: rgb(51, 51, 51); text-align: justify; ">　　而且要用米醋，因为米醋色淡，泡过蒜色泽如初，橙黄碧绿，口感酸辣适度，香气浓而带有甜味。陈醋熏醋泡过蒜色泽发黑，蒜瓣也不够绿，口感差。</p>
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雪浪 楼主 2014-1-10 10:13:00
<p style="font-family: 宋体, 'trebuchet ms', arial, sans-serif, verdana, helvetica; list-style: none; margin-top: 20px; margin-bottom: 20px; line-height: 24px; color: rgb(51, 51, 51); text-align: justify; ">泡“腊八蒜”的方法很简单。将蒜瓣剥去老皮，装入小坛，浸入食醋封严，直到除夕启封，那时蒜瓣湛青翠绿，辣味儿去掉不少，而醋的味道中也平添了很多的蒜香。蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料。</p><p style="font-family: 宋体, 'trebuchet ms', arial, sans-serif, verdana, helvetica; list-style: none; margin-top: 20px; margin-bottom: 20px; line-height: 24px; color: rgb(51, 51, 51); text-align: justify; ">　　<strong style="line-height: 21px; ">提示：</strong></p><p style="font-family: 宋体, 'trebuchet ms', arial, sans-serif, verdana, helvetica; list-style: none; margin-top: 20px; margin-bottom: 20px; line-height: 24px; color: rgb(51, 51, 51); text-align: justify; ">　　泡“腊八蒜”最好用紫皮蒜，因紫皮蒜瓣小泡的透，蒜瓣硬崩瓷实，泡出来的蒜脆香。如用一般的蒜，泡出来别看瓣大，色泽发紫，口感不好。</p><p style="font-family: 宋体, 'trebuchet ms', arial, sans-serif, verdana, helvetica; list-style: none; margin-top: 20px; margin-bottom: 20px; line-height: 24px; color: rgb(51, 51, 51); text-align: justify; ">　　而且要用米醋，因为米醋色淡，泡过蒜色泽如初，橙黄碧绿，口感酸辣适度，香气浓而带有甜味。陈醋熏醋泡过蒜色泽发黑，蒜瓣也不够绿，口感差。</p>
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<p style="font-family: 宋体, 'trebuchet ms', arial, sans-serif, verdana, helvetica; list-style: none; margin-top: 20px; margin-bottom: 20px; line-height: 24px; color: rgb(51, 51, 51); text-align: justify; ">泡“腊八蒜”的方法很简单。将蒜瓣剥去老皮，装入小坛，浸入食醋封严，直到除夕启封，那时蒜瓣湛青翠绿，辣味儿去掉不少，而醋的味道中也平添了很多的蒜香。蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料。</p><p style="font-family: 宋体, 'trebuchet ms', arial, sans-serif, verdana, helvetica; list-style: none; margin-top: 20px; margin-bottom: 20px; line-height: 24px; color: rgb(51, 51, 51); text-align: justify; ">　　<strong style="line-height: 21px; ">提示：</strong></p><p style="font-family: 宋体, 'trebuchet ms', arial, sans-serif, verdana, helvetica; list-style: none; margin-top: 20px; margin-bottom: 20px; line-height: 24px; color: rgb(51, 51, 51); text-align: justify; ">　　泡“腊八蒜”最好用紫皮蒜，因紫皮蒜瓣小泡的透，蒜瓣硬崩瓷实，泡出来的蒜脆香。如用一般的蒜，泡出来别看瓣大，色泽发紫，口感不好。</p><p style="font-family: 宋体, 'trebuchet ms', arial, sans-serif, verdana, helvetica; list-style: none; margin-top: 20px; margin-bottom: 20px; line-height: 24px; color: rgb(51, 51, 51); text-align: justify; ">　　而且要用米醋，因为米醋色淡，泡过蒜色泽如初，橙黄碧绿，口感酸辣适度，香气浓而带有甜味。陈醋熏醋泡过蒜色泽发黑，蒜瓣也不够绿，口感差。</p>
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<p style="font-family: 宋体, 'trebuchet ms', arial, sans-serif, verdana, helvetica; list-style: none; margin-top: 20px; margin-bottom: 20px; line-height: 24px; color: rgb(51, 51, 51); text-align: justify; ">泡“腊八蒜”的方法很简单。将蒜瓣剥去老皮，装入小坛，浸入食醋封严，直到除夕启封，那时蒜瓣湛青翠绿，辣味儿去掉不少，而醋的味道中也平添了很多的蒜香。蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料。</p><p style="font-family: 宋体, 'trebuchet ms', arial, sans-serif, verdana, helvetica; list-style: none; margin-top: 20px; margin-bottom: 20px; line-height: 24px; color: rgb(51, 51, 51); text-align: justify; ">　　<strong style="line-height: 21px; ">提示：</strong></p><p style="font-family: 宋体, 'trebuchet ms', arial, sans-serif, verdana, helvetica; list-style: none; margin-top: 20px; margin-bottom: 20px; line-height: 24px; color: rgb(51, 51, 51); text-align: justify; ">　　泡“腊八蒜”最好用紫皮蒜，因紫皮蒜瓣小泡的透，蒜瓣硬崩瓷实，泡出来的蒜脆香。如用一般的蒜，泡出来别看瓣大，色泽发紫，口感不好。</p><p style="font-family: 宋体, 'trebuchet ms', arial, sans-serif, verdana, helvetica; list-style: none; margin-top: 20px; margin-bottom: 20px; line-height: 24px; color: rgb(51, 51, 51); text-align: justify; ">　　而且要用米醋，因为米醋色淡，泡过蒜色泽如初，橙黄碧绿，口感酸辣适度，香气浓而带有甜味。陈醋熏醋泡过蒜色泽发黑，蒜瓣也不够绿，口感差。</p>
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