CCTV-5运动空间栏目介绍

  《运动空间》节目播出以周为单位。每周播出一至两集。节目预告更新也以周为单位。我们，体育频道的另类：拍体育、不拍比赛。但是，我们拥有：各个项目最顶尖的教练员、运动员，最先进的技术，最经典的范例，最潮流的趋势。运动空间，帮你快速学会一项运动。

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    中央电视台体育频道《运动空间》栏目始创于1996，丙子火鼠年。丙：炳也，如赫赫太阳，炎炎火光，万物皆炳然著见而明。子：孽也，草木生子，吸土中水分而出，为一阳萌的开始。孩提时代小名叫《体育系列教学片》，曾用名《体育教学》，现大号为《运动空间》。

 

    岁岁年年，年年岁岁，历经了近一个地支轮回，全体同仁不约而同自视栏目为一酒馆。掌柜（制片人）、大厨（编导）、配菜（摄像）、跑堂（责编）、采买（资料）、账房（制片）精诚合作，把个小酒馆操办的还算有模有样。忙时全体动手，不亦乐乎；闲时自酌自饮，谈古论今。本酒馆门面虽然不大，生意倒也兴隆，粗算起来，也有数十亿人次好动之徒频频光顾。不胜感激。现掌柜率全体伙计向各位问好。

 

　　老掌柜：张砥生
本酒馆的创建人之一及酒馆做大作强的重要贡献者。后因长期操劳，夜不能寐，积劳成疾。为年轻伙计们能早日成长，主动退居二线。现负责出谋划策，宏观调控，酒馆每添一桌椅、每增一菜色，均有老掌柜三寸不烂舌之功。

 

大掌柜：李争
　　 过去的大厨，今荣升大掌柜。干这行已十多载，味觉灵敏，深谙煎炒烹炸之道，对菜色要求甚严，对质量要求甚高，对卫生、服务与经营发展之间的关系颇有心得。

 

二掌柜：李金炜
本酒馆曾经的浪漫主义掌勺，现在的厨师长，对菜品与食材精益求精。家庭已稳定，过去长期贡献于铁路与电信部门的资金得以回笼，转投入房地产市场。

 

大厨兼配菜：周一
　　短小精悍，聪明伶俐，本是一把配菜的好手，偏偏不甘寂寞，时常客串掌勺，也颇受食客欢迎。

 

兼配菜：陈景一
　　身在中国酒馆，时间却丢在美利坚。常昼夜颠倒给人忘我工作之错觉。人送雅号“睡神”，配菜时屡屡睡着，幸好关键时刻还能及时醒来。肤黑，被误认去过某组织学过阿拉伯菜。

 

大厨：孙吉
精通各式家常菜，年龄不大却已深谙顾客口味。管它川鲁粤淮，大锅一颠、小铲一翻，齐活。

 

大厨：苏艺
本酒馆新进的大厨， 此前云游四方，看人做菜，并颇有领悟。目前正用心研究他苏家东坡肉的精髓。

 

配菜：焦磊
　　具有多年配菜经验，擅长远距离长焦配菜。无论着急不着急的菜均信手拈来。因长期站立落下腰伤，仍乐此不疲。
 
跑堂：邓伟华
　　年纪不小，活力充沛，常在谈笑间露一段子，引同事、食客一笑。奔忙于客人、酒馆与各官场之间，劳苦功高。

 

配菜：王炜
　　老配菜之一，经验丰富，不但善配，而且善食，总是吃的多干的少。

 

采买：张天星
　　算度精确，勤勤恳恳，默默无闻，当原料不够，就指着他四处采购了。

 

账房：刘京
　　事无巨细，酒馆里的大小事务，哪个不需要帐房先生打理。众人领工钱时最爱的人。而且炒每道菜他都从头跟到尾，生怕酱油放多了浪费。

 

伙房总管：陈懿侠
　　锅碗瓢盆、油盐酱醋、伙房卫生诸多大事小事全归她管。给大家视店如家感觉的老大姐。

 

配菜：叶永森
　　善用大摇臂配菜，人称“叶大炮”。至理名言：家里不困难谁干这个。可他做的菜比谁都多。

 

配菜：李斌
本酒馆最谦虚的配菜，逢人便拜师学艺。风格涉猎极广，召之即来，来之能配。

 

酒保：张越
　　善于并乐于掌管酒权，本人也浑身散发着酒的芬芳仙游四方，但客人一到酒醒如常。但总给人“监守自盗”之嫌。

 

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运动空间官方网址：http://sports.cctv.com/program/sports_trainingnew/01/index.shtml

[此贴子已经被作者于2009-6-10 10:28:29编辑过]

哈哈，支持啦。期待《挑战乒乓精英》推出，热切关注中。

不错不错，赞一个！

楼主有意思有文采有趣！支持！

呵呵，制作班底还真雄厚呢 [em1002]

介绍的很有意思!

祝福中央电视台体育频道《运动空间》越办越好!

楼主介绍得很具体，学习了，谢谢！

支持！[em1002]

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