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标题: 【讨论】单桧出油探讨 [打印本页]

作者: amberfish    时间: 2009-6-27 00:30
标题: 【讨论】单桧出油探讨

     写此贴的目的是与大家探讨一下桧木出油的一些情况分析
    木材中,不是空荡荡的,既含有一定的水份,也含有一定的油份。平常在国内,多见的木材如柏木
、松木、樟木等,都是油脂含量高的木材,小时候我在森林里砍过松木,也许大家都有这样的体会
吧,傍晚时候以45度角度(出油速度最快)砍上一刀,深度就是刚嵌入树木纤维层5公分,再在下面固定一个易拉罐接住出油,第二日清早上山便可得到大半罐松油了。

    所以木材出不出油,和木材等级没有直接关系,只和木材本身油脂含量有关。当然就一类木材而言,不同种属、不同年龄段、不同地域、不同环境的单株本体,油脂含量都是不尽相同的,一般来说作为桧木成品的单桧出油情况是较少见的,出油量也是不多的,因为本身出油就是脱脂工艺未尽善尽美的表现。通过蒸汽去脂、低温烘烤、蒸煮法等经脱脂处理后的桧木色泽纹理清晰美观,其抗剪切强度可提高80%以上,其折弯强度可提高25%以上,弹性折断力可提高10%以上. 平面延伸力可提高 8%以上,对整个木纤维的物理固化梳理是桧有很大益处的。从这个角度出发,单桧出油,并不是一件好事。但我想,凡事都有正反两个方面,从另外一个角度分析,木材也是有生命的物体,我的想法就是虽然底板已经离开了母体,但生理纤维构造和一些专有属性还是较完善地保存下来了的,就好像珊瑚树工艺品一般,这点上我想以大家家里都有的地板做个例子,一般说来,这些地板也是经过了去脂处理的,而即便是材质上佳的木料,用的久了,经人长期踩踏后,看起来也会暗淡无光,因而每隔一段时间可使用地板油精重新补充地板所损失的油脂。这类油精的主要成分就是从某些树木中提炼出来的天然油脂配制而成,较易渗入木质内部保护木材,所以单桧出油,也不算什么太大的事,适度的含油,对桧木纤维还能起到保护的作用,毕竟太干太空对纤维的损害也是显而易见的,对手感的影响,一般也不会很大。广泛看来,桧木这种东西,较为适合在湿润的亚热带海洋气候里生长,含油量也是不低的。而关于油脂的形成和变化涉因复杂,这里就不多敷述了。

    比如所谓的桧木“芬多精”,就是以从桧木中提炼出的精油为主要成分配制的。前年有友人带给我一个桧木精油小瓶,里面的些许精油就是他请台湾当地的老百姓提炼的,用的是扁柏。关于这类“芬多精”的做法,其实说来也简单。先将砍下来的扁柏用电锯打成木篾,再将木篾放入不锈钢制的蒸馏桶中进行蒸馏,最后从出水管道里出来的液体,经过放置分离,上面会出现一层黄澄澄的液体,再用特制器皿将它捞起即可了。台湾扁柏相对红桧、日本扁柏来说油脂含量要高些,一般说来,一公斤这种木料能提炼出5至6克左右精油出来,相对来说,油性算较重了。
    出油点主要在纤维纵切面,也就是单桧底板的四周,少数可看到横切面即底板表面出油现象,那也
是纤维破裂溢出所致。
    出油是个不可逆的过程,若是出油完毕,当然不会再出油了。
    出油后,木材性能属性当然有所改变,但对于底板本身而言,整体木质性能会更稳定,也就更好用
了。当然手感不一定觉察的出来。

[此贴子已经被作者于2009-6-27 15:29:17编辑过]

作者: amberfish    时间: 2009-6-27 01:07

欢迎大家探讨出油的林林总总情况和见解。


作者: mahous    时间: 2009-6-27 02:37

好文。赞一个

所谓的出油,不是完全的“有”或“无”,各厂都脱油,但球拍不可能完全没有油。多少是个量的问题。每家的工艺不一样,油脂的含量是有区别的,相对来说,达克的拍子出油的就少,球拍整体颜色也更白一点。

楼主的文章说了很多出油的原理,以及如果提取油脂。让人长了见识,可个人感觉多少有点跑题。这样的题目,最好能在单桧的性能和油脂含量的问题上说一些道道。[em1001]


作者: amberfish    时间: 2009-6-27 08:16
QUOTE:
以下是引用mahous在2009-6-27 2:37:00的发言:

好文。赞一个

所谓的出油,不是完全的“有”或“无”,各厂都脱油,但球拍不可能完全没有油。多少是个量的问题。每家的工艺不一样,油脂的含量是有区别的,相对来说,达克的拍子出油的就少,球拍整体颜色也更白一点。

楼主的文章说了很多出油的原理,以及如果提取油脂。让人长了见识,可个人感觉多少有点跑题。这样的题目,最好能在单桧的性能和油脂含量的问题上说一些道道。图片点击可在新窗口打开查看

恩,说的很有道理,我的本意也是如此,就是想开个头,让大家都来讨论下自己遇到的出油问题和感受。

[此贴子已经被作者于2009-6-27 8:19:44编辑过]

作者: MaxCypress    时间: 2009-6-27 08:37
去油的过程,是煮好多天,水里加一些尿。再烘干。
作者: thomasvr4    时间: 2009-6-27 09:15

看過樓主的文章 , 幾點想法提供樓主和大家分享

 

1. 出油是个不可逆的过程,出油完毕后当然不会再出油了。
這句話說對也對 , 說不對也有不對的地方 , 蝴蝶的cypress-s , 放在店內20年, 表面反而黏呼呼的出現出油的現象.... 木材吐油主要和環境和氣候有關 , 尤其是切割後沒有了樹皮的包附 , 出油是隨時都可能的 , 換個環境就可能會再次出油 , 日檜因為含油量本來就很少, 所以也不太出油

 

2. 出油后,木材性能属性当然有所改变,但对于底板本身而言,整体木质性能会更稳定,也就更好用

目前僅是坊間說法 , 沒有科學化的儀器或數據證實 , 出油的拍子就一定比較好打 , 事實上我手邊打過的拍子 , 有出油的也並沒有就一定比較好打 , 我的經驗是好不好打和出油沒有直接關係

 

3. 木材出不出油,和木材等級沒有直接關係
我的認知是有關係的 , 桌球拍對於含油量這件事情倒還不是頂重要 ,但做家具做建材 , 含油與否關係可大 , 柚木為何價高? 因為硬度夠又含豐富油性 , 檜木為何價高 , 因為稀少又含豐富檜木油 , 樟木為何價高 ,也是因為硬度高又富含油性 , 油的味道奇特可有效驅蟲 , 所以木材是否含油  , 和木材等級當然有關係 , 只要是硬度夠 , 又含油 , 都是木工眼中最適合做建材或家具的材料 , 有人買就價格自然會漲 , 如果稀少又含油又硬度夠 ,那絕對是奇貨可居

 

 

 


作者: thomasvr4    时间: 2009-6-27 09:22

附帶一提 ,

 

常見不代表價格就便宜 , 樟木 ,檜木 ,柚木都是很貴的木材 , 一般松木一張桌子沒多少錢 , 換成用樟木做 ,價格絕對兩三倍往上跳 ; 其實在國外歐美 , 等級高的松木也是非常貴的 , 並不比樟木便宜 , 再台灣亞洲 , 松木就很便宜ㄌ


作者: amberfish    时间: 2009-6-27 14:34

“3. 木材出不出油,和木材等級沒有直接關係
我的認知是有關係的 , 桌球拍對於含油量這件事情倒還不是頂重要 ,但做家具做建材 , 含油與否關係可大 , 柚木為何價高? 因為硬度夠又含豐富油性 , 檜木為何價高 , 因為稀少又含豐富檜木油 , 樟木為何價高 ,也是因為硬度高又富含油性 , 油的味道奇特可有效驅蟲 , 所以木材是否含油  , 和木材等級當然有關係 , 只要是硬度夠 , 又含油 , 都是木工眼中最適合做建材或家具的材料 , 有人買就價格自然會漲 , 如果稀少又含油又硬度夠 ,那絕對是奇貨可居”

 

这个我想解释一下,价格和木材硬度、含油量没有绝对关系,这点可以去问任何一个做木材生意的行家。

油的味道奇特可有效驱虫,这也是不完全的,事实上有很多木头的精油是引虫的,甚至闻之作呕,作料前一定要脱脂务尽的。

只要硬度够,又含油,都是木工眼中最适合做建材或家具的材料,这句也不敢苟同,硬木做家具靠的是密度高和不易形变,油性含量适中的恰恰是最好的,油脂过多,表面容易形成包浆,太少,容易干裂。都不可取。

关于包浆我一向是这样认为的,顶级品包浆多越好,中品以下包浆多反而差。您说您放个小叶紫檀、海黄之类来谈,当然油越多越好了。

所以这句话,我的原意是:上品木料不一定出油多,中下品木料不一定出油少,同种木料出油与否看地域之差也是会较大的。

 

[此贴子已经被作者于2009-6-27 15:01:24编辑过]

作者: amberfish    时间: 2009-6-27 14:38
 出油后,木材性能属性当然有所改变,但对于底板本身而言,整体木质性能会更稳定,也就更好用

目前僅是坊間說法 , 沒有科學化的儀器或數據證實 , 出油的拍子就一定比較好打 , 事實上我手邊打過的拍子 , 有出油的也並沒有就一定比較好打 , 我的經驗是好不好打和出油沒有直接關係

 

这个说法我认为显然是正确的,当然我也没有科学仪器去证明,哈哈。

只是想当然认为,自然出油完毕后,整块单桧的木纤维会比较顺。

打得好不好和出油关系不大,因为手的敏锐感不可能有仪器有那么精密罢。


作者: amberfish    时间: 2009-6-27 14:43

出油是个不可逆的过程,出油完毕后当然不会再出油了。
這句話說對也對 , 說不對也有不對的地方 , 蝴蝶的cypress-s , 放在店內20年, 表面反而黏呼呼的出現出油的現象.... 木材吐油主要和環境和氣候有關 , 尤其是切割後沒有了樹皮的包附 , 出油是隨時都可能的 , 換個環境就可能會再次出油 , 日檜因為含油量本來就很少, 所以也不太出油

 

您说的这些就是出油还没完毕的状况啊,我说的是出油完毕

就桧木平均含油量而言:台湾扁柏>红桧>日桧。但不同地域的差异有时候也会很大。

据说一片林中的扁柏每公斤出油量可以差上3、4倍。

[此贴子已经被作者于2009-6-27 15:02:25编辑过]

作者: amberfish    时间: 2009-6-27 15:24

关于出油我还想补充下:好料出好油,为什么这样说?

千百年来人的认识过程中为什么把这种木材称好料、那种木材称差料,都是有一定科学依据的。

好料出的油,清澈芬芳,驱虫防腐,这也是好料的鉴定标准之一,鉴物本身,相辅相成。

差料出的油,混沌味异,木质再佳,和者也寡。

我自己常在家盘海黄小珠,包浆既好,清气又香,让人愈盘愈爱。

桧木的香味也是上佳的,精油亦是上品,如果我看到我收藏的单桧出油,我会很高兴。

因为出油也是探得材质优劣的一种途径。
我想就同种桧木而言,应该年代愈久远含油量愈高,地脉矿气愈足含油量愈高,多年气候愈恒稳含油量愈高,

树芯部木料含油量必然高于近表层木料含油量

茎杆中下部含油量必然高于树冠部含油量,

所以,一款好品牌出厂单桧放在我的眼前,如果它出油了,我认为它选料的部位大多数情况下一定不差。

当然,反之不成立。

[此贴子已经被作者于2009-6-27 15:27:23编辑过]

作者: amberfish    时间: 2009-6-27 17:08

我说的都是一己之见,不一定正确,还希望诸位朋友来发表自己的见解,共同探讨分享。


作者: remando    时间: 2009-6-29 15:20

同品牌的比较,我会选出油的,但不是出很多的那种。

不同品牌处理方法不同,有的去油比较彻底,好象只有蝴蝶的才那么爱出油,其它品牌出油的不多见。除非是比较原木不然不同品牌间按出油不出油来比较好坏确实不可行。






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