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标题: [转帖][原创] 咖啡因与运动 [打印本页]

作者: 李一刀 时间: 2009-7-30 09:46
标题: [转帖][原创] 咖啡因与运动
咖啡因的强力作用与运动类型、咖啡因的摄入量有关。研究表明，咖啡因对该强度短时间运动能力的提高并不明显，但可以使长时间耐力运动得到高。一般认为咖啡因补充剂量对运动能力影响不大。咖啡因提高耐力的机理可能是促进脂肪分解，脂肪分解的结果抑制磷酸果糖激酶活性，使糖原分解减少，起节省糖原的作用，维持血糖浓度，使运动达力竭的时间延长。，因此为了增加其脂肪氧化提供能力而使用咖啡因时，因注意：1.运动强度应该使心率在65-85%最大心率范围；2.运动时间应超过30分钟；3.在使用一种新的含咖啡因的食物或饮料前，要观察个体反应。

咖啡因补充的方法：

运动前一小时左右服用3-4杯咖啡（100mg),可有效提高运动能力

过量补充咖啡因的副作用：

咖啡因机量超过200-500mg9（对于耐受力低的人次量更低）可导致以下副作用：1.增加胃酸分泌；2.焦虑、神经过敏、失眠、头晕目眩、头痛；3.兴奋增盛、震颤；4.广泛性抑制；5.心悸、心律失常；6.饥饿感、多尿。

综上所述，咖啡因对运动能力有一定好处，但也有不少副作用。主要有益作用是增加脂肪供能而节省糖原，增加耐力，延缓疲劳发生。咖啡因队速度、力量运动能力作用不明显。

（详见《实用运动生物化学》北京体育大学出版社）

作者: 沉鱼 时间: 2009-7-30 15:09
好文章，长了不少见识，谢谢楼主分享！

作者: 這樣、眞靜 时间: 2010-9-3 11:01
好帖子

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