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标题: 成本只要一块钱的清口小拌菜--清口莴笋 [打印本页]

作者: 小巍 时间: 2010-6-5 17:27
标题: 成本只要一块钱的清口小拌菜--清口莴笋

总也拍不出让自己特别满意的照片！

自己对自己的每一张照片都不满意！

因为自己技术不好！

真的是因为自己没有技术！

从来都没有对自己的某一张照片特别满意过！

没有，

真的没有！

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这个小菜成本只要一块钱，很便宜，但是很适合夏天来吃！典型的清粥小菜型的！说它成本只要一块钱，因为我们这边买这样的一根莴笋真的是一块钱一根！

【原料】：莴笋一根蒜末少许

【调料】：盐糖白胡椒粉味精香油

【做法】：

1，莴笋去叶，削去老皮，冲洗干净

2，将莴笋先切片，然后切成细丝

3，锅里放水烧开，水开后加一小勺盐，几滴食用油，然后放莴笋汆烫至变色

4，捞出莴笋用冷水过两遍凉，这样处理好的莴笋非常清脆爽口

5，将莴笋丝放到大盆中，加入蒜末以及调料中的所有调料拌匀即可

作者: 海荣2008 时间: 2010-6-5 22:12
小威正做好做家庭煮男的准备！

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