常常听到这样一句话,“在夹缝中求生存”。不过似乎有更确切的一句话可以用来形容如今的很多女孩:在封杀食物中求身材,而这样的生活也可想而知,一点不比在“夹缝中”“生存”好到哪里去。可是真的有必要吗?
其实很早就想写一篇有关此误区的博文了,正巧不久前和几位营养专家一同参加了“饮料与健康讨论交流会”,会上分享了很多,也学到了很多,现在终于可以认真地谈一下这个话题了。
一、脂肪的消耗需要充足的能量供应。
看到过很多女孩为了维持体形这个不吃、那个不碰,几乎每天都在苛刻自己,甚至称“虐待”也不为过,食物减少的不能再少,以求快速瘦身,可要知道“冰冻三尺非一日之寒”,胖子不是一天吃成的,迅速减轻体重同样不可能!即使短期内体重有稍许减轻让你欣喜,但很快,令人痛苦的“停滞期”也会接踵而来。
这是因为,人体每天能够消耗的热量越来越少,身体分解脂肪的能力变差,同时由于过少饮食导致气血不足,所以即便吃的再少,堆在体内的脂肪也根本没有力量分解排出体外了。而且一旦恢复饮食,体重会反弹很快。所以为了让身体创造更好的条件消耗脂肪,我们还是需要充足的能量供应。
二、一味的忌口是无谓的“牺牲”
民以食为天,人活着如果连享受美食的权利也被克制住了,试问人生的乐趣何在?其实大可不必做这种“残忍的牺牲”,多吃多运动,把多余的热量消耗掉就一举两得了。既享受到了美食,同时吃动平衡的生活方式又可以维持身体健康,何乐而不为?而且客观地讲,我们喜欢吃的一些食物,其实它们的热量也并不见得真的有这么高,比如可乐,像我平时虽然有维持塑身的习惯,但照样会喝,100ml可乐的热量是180千焦,100g苹果的热量是218千焦,其实等量的可乐的热量比苹果还低呢!很多时候只是我们自己的“妄自揣测”罢了。所以一味的忌口只是增加我们暴食的几率而已,对于身材并没有多大的用处!做到吃动平衡才是真谛。
三、摄入量需要关注,但更值得关注的是它的消耗
纵观这三条,其实维持体形并没有这么痛苦,完全不需要“在封杀食物中求身材”,希望越来越多的人可以走出这个误区。学会更聪明、更有效的保持身材!
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