精英乒乓网-买正品，到精英。买蝴蝶，到精英。

标题: 清蒸大闸蟹吃腻了，来个黄油焗螃蟹 [打印本页]

作者: 枯黄干死 时间: 2011-9-15 16:06
标题: 清蒸大闸蟹吃腻了，来个黄油焗螃蟹

中秋节和老公在F团网购的大闸蟹一直没吃完，因为实在是便宜，就有点儿买多了。好几天了都没吃完，老公担心再不吃的话蟹就死了浪费了

，可是连吃了好几天清蒸大闸蟹了想换换口味，于是就想出这么个黄油焗的。吃的太狼狈了忘了拍照，借网上一张类似的图吧

我做的没有里面那个紫色的东西，做法：1、首先开盖，去内脏，然后用白葡萄酒和胡椒粉少许腌一下；2、大蒜、洋葱切成末，然后加糖用化

开的黄油搅拌一下，然后均匀的淋在蟹肉上；3、锅里放一些黄油，然后放入准备好的螃蟹，盖盖中火焖三分钟，出锅撒上芝士粉就ok了。芝

士粉就是必胜客里面那种卡夫的，不喜欢的也可以放别的或者不放。

另外蟹属寒凉实物，女人一定要配些姜茶什么的来吃！

作者: 金豆 时间: 2011-9-15 21:21
楼主写的很专业，一定是高手了。

作者: 一剪梅 时间: 2011-9-15 21:34
好想吃啊！

作者: 呼庚呼癸 时间: 2011-9-15 22:33
看了之后，也好想尝试一下哦，好馋哦

作者: 安然无逸 时间: 2011-9-16 10:28

如果经常从网上团购我们需要的物品，长期下来也可以省下不少呢

作者: 绚丽彩虹 时间: 2011-9-16 12:05

看了就很有食欲，很诱惑人呀！

作者: 金豆 时间: 2011-9-16 12:29
爱乒乓、一定会享受，甚至好吃。[em1005]

作者: 江上清风 时间: 2011-9-17 19:32
吃胖了,打球,跑不动的[em1004]

欢迎光临精英乒乓网-买正品，到精英。买蝴蝶，到精英。 (https://bbs.cnpingpang.com/)