精英乒乓网-买正品，到精英。买蝴蝶，到精英。

标题: 只拉斜线请进 [打印本页]

作者: 大灰熊 时间: 2006-1-19 10:06
标题: 只拉斜线请进
有人揭发你对茶叶的知识太匮乏，叫我给你补补课。

1、西湖龙井　　

龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较多，而可溶性矿物质较少，因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。冲泡龙井茶可选用玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，，上下沉浮，汤明色绿，历历在目，仔细观赏，真可说是一种艺术享爱。有专家说，正宗龙井可能绝迹。

作者: 大灰熊 时间: 2006-1-19 10:06

2、洞庭碧螺春　

　产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内著名的名茶，常被作为高级礼品。

作者: 大灰熊 时间: 2006-1-19 10:07

3、黄山毛峰　　

产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。黄山名茶众多，除毛峰外，还有休宁的“屯绿”，太平的“猴魁”，歙县的“老竹大方”等等，都各具特色，脍灸人口。

作者: 大灰熊 时间: 2006-1-19 10:08

5、六安瓜片

　　产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。

作者: 大灰熊 时间: 2006-1-19 10:08

6、君山银针

　　产于岳阳洞庭湖的青螺岛，有“洞庭帝子春长恨，二千年来草更长”的描写。是具有千余年历史的传统名茶。君山银针全由没有开叶的肥嫩芽尖制成，满布毫毛，色泽鲜亮，香气高爽，汤色橙黄，滋味甘醇，虽经久置，其味不变，冲时尖尖向水面悬空竖立，继而徐徐下沉，头三次都如此。竖立时，如鲜笋出土；沉落时，像雪花下堕。很高的欣赏价值。君山银针的采制，与一般细嫩名茶大同小异，唯在烘干处理上，颇有特殊之处。烘干分为初烘、初包、复烘、复包四个部骤，要经三天时间。初烘温度为摄氏八九十度，烘到七成干后，用牛皮纸包好后放置木箱中，称为初包，经两天再取出复烘。复烘温度较低，烘至九成干时，再用纸包好，放置一天时间，等到芽色变成淡黄，发出清鲜香气，再用低温烘至充分干燥后放入铁箱中储藏。采用这种工艺，能使芽叶内所含有效化学物质，随着叶中水分的缓慢散失，发生良好的变化，茶叶色香味形更臻完善。经考证《红楼梦》曾谈到妙玉用隔年的梅花积雪冲泡的“老君眉”即是君山银针。

作者: 大灰熊 时间: 2006-1-19 10:08

4、庐山云雾

　　产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。

作者: 大灰熊 时间: 2006-1-19 10:09

8、武夷岩茶

　　产于福建崇安县武夷山。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无究。18世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱，曾有“百病之药”美誉。

作者: 大灰熊 时间: 2006-1-19 10:09

7、信阳毛尖

　　产于河南信阳大别山。是我国著名的内销绿茶，以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。外姓细直圆光而多毫；内质香气清高，汤色明净，滋味醇厚，叶底嫩绿；饮后回甘生津冲泡四五次，尚保持有长久的熟栗子香。欲得毛尖独特风格，须知细采巧烘炒。采摘是制好毛尖得第一关，一般自四月中、下旬开采，全年共采九十天，分二十到二十五批次，每隔两三天巡回采一次，以一芽一叶或初展的一芽二叶制特级和一级毛尖，一芽二三叶制二三级毛尖，芽叶采下，分级验收，分级摊放，分级炒制。摊放的地方，要通风干净，摊叶厚度不超过五寸，摊放时间不超过十小时，要当天炒制完毕。信阳地区优越的气候与土地壤条风味件,是绿茶生产的理想环境，千百年一脉相承的手工制茶工艺,使“信阳毛尖”的独特无与伦比.茶圣陆羽在其《茶经》中把光州茶（信阳毛尖）列为茶中上品，宋代大文豪苏东坡又有“淮南茶信阳第一”的千古定论。

作者: 大灰熊 时间: 2006-1-19 10:10

9、安溪铁观音

　　产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无究。近年来，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚。

作者: 大灰熊 时间: 2006-1-19 10:10

10、祁门红茶

　简称祁红，素以香高形秀享誉国际，产于中国安徽省西南部黄山支脉的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤上，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，以8月份所采收的品质最佳。祁门红茶创制于1875年，以工夫红茶为主，无论采摘、制作均十分严格,故而形质兼美。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香，馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适。

作者: 风刀霜剑 时间: 2006-1-19 11:42

以下是引用大灰熊在2006-1-19 10:08:00的发言：

5、六安瓜片

活到这般年纪了，还没尝过此茶是何味道呢，惭愧呀。

作者: 大灰熊 时间: 2006-1-19 15:04
改天叫只拉斜线送你一些。

作者: 只拉斜线 时间: 2006-1-20 08:17
熊哥，费心了，感谢。还有，我有点纳闷了，您老的脑袋里怎么能装着这么多的东西？可比晋阳厉害多了。听晋阳说，他现在连电脑还不会用呢。你说的这些茶里，我还有几种没有喝过，像庐山云雾、祁门红茶、六安瓜片，武夷岩茶也只喝过乌龙一种，其他的，倒是都有一点印象。原来喝茶，就是用开水冲着喝而已，解渴嘛，比喝白开水有一点味道就行了。听你这么一说，以后喝茶还得捉摸、捉摸，怎么样才能喝出点韵味来才不会辜负了你的一片苦心。这么着吧，22号的时候，我给你带一点安溪的铁观音尝尝，不算是特好的茶，就算是我的一点谢意。

作者: 所长 时间: 2006-1-20 08:30
是准备“茶”球吗？

作者: 南山 时间: 2006-1-20 09:02

以下是引用只拉斜线在2006-1-20 8:17:00的发言： 。。。。。。你说的这些茶里，我还有几种没有喝过，像庐山云雾、祁门红茶、六安瓜片，武夷岩茶。。。。。。这么着吧，22号的时候，我给你带一点安溪的铁观音尝尝，不算是特好的茶，就算是我的一点谢意。

同样是XX，咋就这么不一样呢！俺只喝过-----绝对是喝不是饮-----更谈不上品-----单位发的防暑降温茶，即使是招待客人也不例外。这么着吧，22号的时候，您顺便给俺每种各带一点（尽量不要超过一斤）不算是特好的茶，就算是了却俺的一点终身遗憾。俺还珍藏着一袋前年发的茶，已经自然进化长出了绿毛，具行家说该茶已经升值为毛尖了。

[此贴子已经被作者于2006-1-20 9:07:51编辑过]

作者: 只拉斜线 时间: 2006-1-20 12:00
南山兄，恭喜你都会做老君眉茶了，喝了，肯定会延年益寿的。[em02]

作者: 南山 时间: 2006-1-21 10:25
那袋茶俺一直没舍得喝,给您老留着哪.

作者: 所长 时间: 2006-1-21 12:39
别返潮。

作者: 大灰熊 时间: 2006-1-21 18:53

以下是引用只拉斜线在2006-1-20 8:17:00的发言： 熊哥，费心了，感谢。还有，我有点纳闷了，您老的脑袋里怎么能装着这么多的东西？可比晋阳厉害多了。听晋阳说，他现在连电脑还不会用呢。你说的这些茶里，我还有几种没有喝过，像庐山云雾、祁门红茶、六安瓜片，武夷岩茶也只喝过乌龙一种，其他的，倒是都有一点印象。原来喝茶，就是用开水冲着喝而已，解渴嘛，比喝白开水有一点味道就行了。听你这么一说，以后喝茶还得捉摸、捉摸，怎么样才能喝出点韵味来才不会辜负了你的一片苦心。这么着吧，22号的时候，我给你带一点安溪的铁观音尝尝，不算是特好的茶，就算是我的一点谢意。

谢谢只拉斜线大侠对大灰熊的勉奖，我一定仔细品尝并写出体会。

作者: 南山 时间: 2006-1-21 21:21
春节要到了,送茶的人越来越多了,大灰熊可能来不及细品了.招个品茶助理吧-----俺先报名.

作者: 好风长吟 时间: 2006-1-21 21:46
[em08]

作者: 大灰熊 时间: 2006-1-23 11:27

以下是引用南山在2006-1-21 21:21:00的发言： 春节要到了,送茶的人越来越多了,大灰熊可能来不及细品了.招个品茶助理吧-----俺先报名.

所长是第一个报的。

作者: 只拉斜线 时间: 2006-1-23 13:41

以下是引用大灰熊在2006-1-21 18:53:00的发言：

谢谢只拉斜线大侠对大灰熊的勉奖，我一定仔细品尝并写出体会。

等着看你的品茶记哪！

作者: 南山 时间: 2006-1-23 16:52
最近大灰熊很忙,俺帮您品吧.俺对咸淡的感觉很敏锐.

作者: 大灰熊 时间: 2006-1-24 00:13

以下是引用只拉斜线在2006-1-23 13:41:00的发言：

等着看你的品茶记哪！

我很想写，但是我还没有品我怎么写！我晕。。。。。。。。。。。。。。。

作者: 南山 时间: 2006-1-24 20:38
原来“只拉斜线”在误导俺们消费者。

作者: 真我风采 时间: 2006-1-25 18:32
算我一个吧俺也爱喝两口噢，还望只拉哥别斜我的线噢呵呵我知道熊哥支持我的，这没的说噢

作者: 大灰熊 时间: 2006-1-25 21:40
对！我严重支持楼上。

作者: 只拉斜线 时间: 2006-1-27 15:09
看来我只能准备辞职去干贩茶叶的勾当去了，要不，那个肉少什么多了。

作者: 大灰熊 时间: 2006-1-27 17:07
严重抗议只拉斜线叫我们大家都出家当和尚。

作者: 南山 时间: 2006-2-13 08:28

以下是引用大灰熊在2006-1-27 17:07:00的发言： 严重抗议只拉斜线叫我们大家都出家当和尚。

“只拉斜线”妄图独揽方丈之席位。

作者: 大灰熊 时间: 2006-2-13 09:21
我们严重抗议只拉斜线的不法行为！

作者: 只拉斜线 时间: 2006-2-13 11:31
方丈释不当的，误导是没有的，有一些人在误导大家是明摆着的，希望大家擦亮眼睛，不要上当受骗，或者拨打电话56315，以防上当受骗。

作者: 南山 时间: 2006-2-13 13:14
打电话问过了，原来是想当住持。法号：只拉，尊称：斜线大师。

作者: 只拉斜线 时间: 2006-2-13 18:56

以下是引用南山在2006-2-13 13:14:00的发言： 打电话问过了，原来是想当住持。法号：只拉，尊称：斜线大师。

啊哈，原来是让我当主持啊，我可指望南山给露一手呢。多谢南山兄。[em02]

作者: 大灰熊 时间: 2006-2-14 00:23
我严重揭露南山大侠就是原来的住持。法号：瞎拉，尊称：乱线大师。

作者: 南山 时间: 2006-2-14 14:25
大灰熊又提起了俺的伤心事，俺原来法号：胡抡，实在混不下去了，想和斜线大师一起另立门户，还望各位赏几个香火银子。

作者: 织梦猫 时间: 2006-2-14 22:44
多难喝啊，苦的

作者: 大灰熊 时间: 2006-2-15 09:11

以下是引用南山在2006-2-14 14:25:00的发言： 大灰熊又提起了俺的伤心事，俺原来法号：胡抡，实在混不下去了，想和斜线大师一起另立门户，还望各位赏几个香火银子。

经过严重的严重研究，我们决定拨给你们250元钱。

作者: 只拉斜线 时间: 2006-2-15 11:28
是一个250呢？还是两个？[em02]

作者: 南山 时间: 2006-2-15 20:22
俺发扬风格，先让给“斜线”大师。

作者: 大灰熊 时间: 2006-2-15 22:29
别客气了！你们俩都是250元。

作者: 南山 时间: 2006-2-16 19:14
真是行家给的价位呀。

作者: 大灰熊 时间: 2006-2-16 22:10
是我给你们定的价位。

作者: 南山 时间: 2006-2-17 03:49
也是你可以承受的价位。

作者: 大灰熊 时间: 2006-2-17 10:00
这个钱由所长出。

作者: 南山 时间: 2006-2-17 21:32
俺已经准备好了发票。

作者: 大灰熊 时间: 2006-2-18 00:47
不用发票，你按一个手印就行了。

作者: 南山 时间: 2006-2-18 16:09
偷税漏税的事情俺可不干，还是给你张假发票心里踏实。

作者: 大灰熊 时间: 2006-2-18 22:28
所长说收据也行！

作者: 织梦猫 时间: 2006-2-19 12:31
请问直线怎么拉？

作者: 光板司令 时间: 2006-2-20 07:54
多吃巴豆

作者: 大灰熊 时间: 2006-2-20 10:19
这是瞎指挥！

作者: 只拉斜线 时间: 2006-2-20 10:57
不是吧？恐怕52楼有体会的。[em02]

作者: 光板司令 时间: 2006-2-21 06:38
51楼体会更深.

作者: 大灰熊 时间: 2006-2-21 12:13
楼上怎么知道的。

作者: 南山 时间: 2006-2-21 22:12
同病相怜乎.

作者: 大灰熊 时间: 2006-2-22 14:54
我觉得也是。

作者: 南山 时间: 2006-2-23 17:31

以下是引用只拉斜线在2006-1-20 8:17:00的发言： ......这么着吧，22号的时候，我给你带一点安溪的铁观音尝尝，不算是特好的茶，就算是我的一点谢意。

屈指算来,上次送的茶喝的也差不多了.满怀善意的提醒一下“只拉斜线”同志。

作者: 大灰熊 时间: 2006-2-25 09:59
只拉斜线后勤保障没有做好！

作者: 南山 时间: 2006-2-25 14:08

以下是引用大灰熊在2006-2-25 9:59:00的发言： 只拉斜线后勤保障没有做好！

并非是“只拉斜线”的后勤保障没有做好，而是“只拉斜线”的后勤保障没有做好，致使“只拉斜线”的后勤保障没有做好。－－－－这绕口令都是跟谁学的呀。

作者: 大灰熊 时间: 2006-2-27 10:07
都是跟所长学的。

欢迎光临精英乒乓网-买正品，到精英。买蝴蝶，到精英。 (https://bbs.cnpingpang.com/)