对方发球长或短只要打球打一段时间的人，根据感觉自然能判断，什么第一落点靠近不靠近端线是长球，第一落点近网是短球，这些都不用细想，一看对方发出球，只要你打过乒乓球，长短自然好判断。
落点除了左就中间就右侧。。如果你连旋转都判断不了，你也就没有必要谈落点变化。。。。
说说旋转，我判断对方来球旋转的方法就是，其实就是一种感觉，打久了就是一种感觉，但非要把它落到纸面上的话，我说下面几点。
0，如果你非常准 ，只盯拍，以及拍与球接触位置，和手腕发力，这三项因素理论上就完全可以判断对方发球的旋转，但是实际不是这样的，谁敢说遇到高手你死盯上述几项就能看清对方发球。。。。
1，首先是拍形，对方击出球时的一个时点肯定拍是一个角度，只看这一时点，别管拍接触球前，后的假动作。这点非常非常重要。立起肯定是急长或侧上，前倾是上旋，后仰是侧下或不转（不是完全不转，是不怎么有下转的球。）不管对手如何发球，盯住拍。非常非常重要。就算你看不准接触位置，或是否用腕切的时候发力了，至少要看清对方的拍角度。非上旋系列即下旋系列。（特别说明一下，只盯住球与拍接触的一刻，不要被之前与之后的假动作骗了，怎么不被骗，就是取那一个时刻的相片，和照相一样，只取那一样相片。）
2，看拍与球接触位置，这个不能盯死了看，顺便感觉着看。
3，击球时的声音和第一跳，这两点为什么在一起说，因为你盯着看对方拍的时候球已经发出来了，这时接着就是第一跳，还有击球的声音，转球不怎么响（不是那种很透的响，你自己练不转球时能听出来），响球不怎么转，这两天在第1条看拍之余要顺便感觉一下，就是一种感觉。谁都做不到看到0.0几秒。但要看什么你要明白。转球声发沉，不转球声发脆。
4，整体球过来的运动轨迹（球接触两人拍时之间的运行距离），这个也是余光感觉着球过来，不用全盯，盯住拍一时点后，余光看第一跳和拍球接触位置，重要的是过网后的第二跳。
5、要盯的是第二跳，球与空气接触你不好看，但球与桌接触肯定会露出旋转，这跳越是长球越得尽量看一眼。侧上，侧下，不转的第二跳肯定不同，。。短球第二跳弧线短，但盯发短球拍比盯发长球拍好盯，这时盯拍的因素就要大一些。因为对方发短球肯定要收着点的感觉，否则容易发长。。。对方发球速度特别快时，第二跳也要尽量看一眼。。。总之，对方发长球盯拍+盯第二跳+盯我说的其他因素。。。。。对方发短球时，盯拍多一些+第二跳+其他因素。。。说了这么多，就是一种感觉，谁都做不到那么短的时间把每项提出来单想，是综合感觉。。。。有理论支持的感觉将来瓶颈会很高。
有人问了，你讲这么多，你一定判断的很准很准，我的回答是，遇到发球好的我也吃，但吃后会动脑，用上述几条去判断，简单熟悉熟悉后我会调整，会吃的少，最后会吃的很少。。。但不可能不吃。。。
说着容易做着难，那么短时间要做到这么多，其实就是一种感觉，感觉怎么来，要主观例出几条来判断，久而久之感觉就来了，，国手接发球电视直播比赛，还经常判断错呢。。。。。做着难是难，但你要思考怎么去做，去完善。。
当然了谁也做不到不论对方多么高手，每球都判断一点不差，做不到完全判断对，
但可以做到去思考，去尽量少判断错误。。
[em1002]说得不错。
我接发球时主要按2步法来接发，一是对手发球时球拍的用力方向，因为盯别的假动作太多，这个用力方向是做不了假的，根据用力方向大体判断侧上侧下。二是根据二跳的线路和球的运动形态进一步确认第一步的判断并采取相应的接发球方式。
与楼主有异曲同工之妙。
弱弱地问一句，盯二跳了，会不会来不及了。。。尤其是准备进攻时
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