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吃小葱拌豆腐有何利弊?
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作者:
沐浴-阳光
时间:
2012-11-13 22:02
标题:
吃小葱拌豆腐有何利弊?
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<p>很多人都认为菠菜和豆腐不能同时食用,容易在体内形成草酸钙,最终影响钙类的吸收,甚至形成草酸钙结石。更有甚者认为小葱拌豆腐或者是小葱炒豆腐也存在同样风险。</p></div>
<div class="cont" sizset="94" sizcache="20"><a href="http://man.9939.com/nxjb/nkjb/zx/" target="_blank"><font color="blue"></font></a>
<p style="TEXT-ALIGN: center"><img title="吃小葱拌豆腐有何利弊?" src="http://www.9939.com/uploadfile/201004/1272508306.jpg" width="300" height="300"/></p>
<p> 很多人都认为菠菜和豆腐不能同时食用,容易在体内形成草酸钙,最终影响钙类的吸收,甚至形成草酸钙结石。更有甚者认为小葱拌豆腐或者是小葱炒豆腐也存在同样风险。专家告诉记者,这种理解是没有科学依据的,常吃小葱拌豆腐反而不容易形成草酸钙结石。</p>
<p sizset="95" sizcache="20"> 专家介绍,绝大多数植物当中都含有草酸。在<a href="http://zhongyi.9939.com/zybj/yssl/jt/" target="_blank"><font color="blue">家庭</font></a>餐桌上常见的<a href="http://food.9939.com/yscl/sc/" target="_blank"><font color="blue">蔬菜</font></a>当中,草酸含量最高的自然是菠菜,小葱的草酸含量比较低,甚至是微不足道。</p></div>
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