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标题: 冬季吃不胖的食补令 [打印本页]

作者: 沐浴-阳光 时间: 2012-11-14 09:56
标题: 冬季吃不胖的食补令
寒冷的冬季总是会让人有想吃的欲望，对于既怕胖、又怕冷的女孩子来说，汤、粥、茶是再好不过的食物了。一锅好汤不仅营养丰富，有利于人体消化吸收，而且热汤还可以祛除寒意，可以减少因寒冷产生更多的进食欲望。汤的主料最好尽量选择一些低棒点的食材。
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<center><img title="冬季吃不胖的食补令" alt="" src="http://in.nen.com.cn/imagelist/09/01/13let9lexan4.jpg" width="425" height="599"/></center>
 
 
　　据介绍，一只3到4两的螃蟹，热量值约为70-80千卡，跟一个150克左右的小苹果差不多。根据中国营养学会的建议，成人每天需要摄入的蛋白质量为60-80克，相当于一只3到4两的大闸蟹的蛋白质含量。而蟹肉的脂肪含量仅为2.6%，因此人们认为大闸触不致长胖也是无可厚非，但是，河蟹中含有的胆固醇含量是食物中之翘楚。根据中国营养学会的建议，成人的胆固醇摄入量每天应该少于300毫克，而每100克河蟹中含胆固醇267毫克，100克蟹黄的胆固醇含量则为466毫克。也就是说，吃一只中等大小的大闸蟹，一天的胆固醇含量就必然会超标。
　　而从棒点的角度看“吃大闸蟹”这个问题，不同的烹饪<a href="http://ggt.9939.com/ggthszz/" target="_blank">方法</a>棒点值差别非常大。首先，先解释一下棒点这个概念。棒点值是总脂肪、纤维素、热量三个重要指标的加权平均值，可以很好地表示食物对于体重的作用，一个成年<a href="http://baojian.9939.com/bjp/rqbjp/nv" target="_blank">女</a><a href="http://lx.9939.com/bfqg/snqh/" target="_blank">性</a>每天摄入的棒点最好在30上下。就大闸蟹来说，生蟹或是清蒸蟹100克的棒点值是4，而同重量的香辣蟹的棒点值就有11，对体重控制的女性如果每天吃两只香辣蟹，摄入的棒点值就会超过预定，也就是说如果没有特别的运动计划，那么你就会长胖。因此，大闸蟹以清蒸为宜，不仅保持原汁原味，而且热量相对较低。
　　螃蟹最佳的吃法就是清蒸，不仅保持原汁原味，而且热量低，每50克花雕蒸蟹的棒点是2。</div>

作者: 沐浴-阳光 时间: 2012-11-14 09:56
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　寒冷的冬季总是会让人有想吃的欲望，对于既怕胖、又怕冷的女孩子来说，汤、粥、茶是再好不过的食物了。一锅好汤不仅营养丰富，有利于人体消化吸收，而且热汤还可以祛除寒意，可以减少因寒冷产生更多的进食欲望。汤的主料最好尽量选择一些低棒点的食材。</div>
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　　蟹粉小笼虽不是油炸制品，但是其内里的汤汁和蟹黄都是极其高的热量，加上肉馅和面粉，劝你还是少食为宜。
　　蟹壳黄集众多高热量元素于一身——蟹黄、糖、芝麻、油脂，<a href="http://fitness.9939.com/" target="_blank">减肥</a>期间一定要忌口。</div>

作者: 沐浴-阳光 时间: 2012-11-14 09:57
冷的冬季总是会让人有想吃的欲望，对于既怕胖、又怕冷的女孩子来说，汤、粥、茶是再好不过的食物了。一锅好汤不仅营养丰富，有利于人体消化吸收，而且热汤还可以祛除寒意，可以减少因寒冷产生更多的进食欲望。汤的主料最好尽量选择一些低棒点的食材。
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　　蟹粉豆腐看起来清淡，但每100克蟹黄中含有的胆固醇就有466毫克，是蟹肉的2倍。</div>

作者: 沐浴-阳光 时间: 2012-11-14 09:57
寒冷的冬季总是会让人有想吃的欲望，对于既怕胖、又怕冷的女孩子来说，汤、粥、茶是再好不过的食物了。一锅好汤不仅营养丰富，有利于人体消化吸收，而且热汤还可以祛除寒意，可以减少因寒冷产生更多的进食欲望。汤的主料最好尽量选择一些低棒点的食材。
<div class="cont"><a href="http://man.9939.com/nxjb/nkjb/zx/" target="_blank"></a>
　　
<center><img title="冬季吃不胖的食补令" alt="" src="http://in.nen.com.cn/imagelist/09/01/gk42t48888am.jpg" width="500" height="343"/></center>
 
　　醉蟹的棒点是清蒸的2倍多，每50克5棒点。
　　寒冷的<a href="http://baojian.9939.com/sjbj/dj/" target="_blank">冬季</a>总是会让人有想吃的欲望，对于既怕胖、又怕冷的<a href="http://baojian.9939.com/bjp/rqbjp/nv" target="_blank">女</a>孩子来说，汤、粥、茶是再好不过的食物了。一锅好汤不仅营养丰富，有利于人体消化吸收，而且热汤还可以祛除寒意，可以减少因寒冷产生更多的进食欲望。汤的主料最好尽量选择一些低棒点的食材，例如，与猪肉相比，牛肉、鸡肉以及鱼肉的棒点会更低;烹饪时尽量选择瘦肉，禽肉在处理的时候也尽量将肉眼可以看见的脂肪都去掉，这样也可以降低汤的棒点。
　　冬天捧一杯热茶在手不仅可以御寒，还可以调养身心，例如菊花枸杞茶、大枣生姜茶都是不错的选择。喝粥也是同样，而这两种食物棒点都很低，是冬季瘦身的明智选择。
　　最后，最重要的一点是，不论你吃什么，控制分量对瘦身而言都是最紧要的。譬如黑芝麻核桃粉在冬季食用对女孩子非常好，但它的棒点值亦很高，100克21棒点，1平勺6克1棒点，每天1平勺就足够了。</div>

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