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标题:
冬季到了 推荐几款不错的汤养生暖胃
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作者:
大厨师
时间:
2012-12-12 11:33
标题:
冬季到了 推荐几款不错的汤养生暖胃
<p>百合鲫鱼汤 [em1001]好喝也好做 </p>
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<p>材料：市场买2条 鲫鱼 在买点百合 就行</p>
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<p>做法： 鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，控干水分，然后油炸后，加开水、盐煮烂，汤滤清；百合去掉杂质，在清水中浸泡半小时；将鱼、百合、鱼汤放入沙锅中，再辅以精盐、生油各用一点 大火烧开，撇净浮沫，改用小火煮熟。最后撒上胡椒粉，调好味即成</p>
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<p>鲤鱼苦瓜汤[em1007]好吃也好做</p>
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<p>材料：市场买2条 鲫鱼 苦瓜：2根</p>
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<p>做法 ：</p>
<p>把净鲤鱼肉用餐巾纸搌干水分，切成片；苦瓜洗净，一切两半，去瓤、籽，用开水烫一下，捞出切片待用。汤锅放清水用旺火烧开后，放入鱼片及苦瓜片，加醋、糖、盐调味后这个可以根据自己口味加多少，用文火煮5分钟，加味精即可起锅。</p>
作者:
提拉米苏
时间:
2013-1-16 22:56
<p>冬天温补一下[em1005]</p>
<p>平时多补补，到了比赛也不虚啊[em1010]</p>
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