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标题: 晚餐时间：红烧肉炖小土豆 [打印本页]

作者: 青春2013 时间: 2013-3-26 16:45
标题: 晚餐时间：红烧肉炖小土豆
豆去皮，五花肉切厚片。2、油烧热转小火，放白糖熬到起泡（炒糖色）。放猪肉炒至变色，放酱油、醋、八角、姜、红葡萄酒、水煮开。3、换砂锅炖至8炒熟。炒锅放少许油烧热，放进土豆煎至表皮起皱，倒在砂锅内，加盐同肉一起

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