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标题: [原创]闲谈才与柴以及柴鸡 [打印本页]

作者: 安居乐业    时间: 2007-9-10 08:01
标题: [原创]闲谈才与柴以及柴鸡

闲谈才与柴以及柴鸡

  前不久,安居发了一个《找牛的故事俱乐部会员网名大串联》的帖子,有好心网友赞赏说“太有才了”候鸟跟贴调侃道:

据晋阳老大说安居在家天天吃柴鸡蛋!!能不有吗~~[em01][em01]

  由才到柴,再到柴鸡蛋,联想能力令人叫绝。顺着这个思路,不由得想起平日非常喜欢的一道美味佳肴--盐揉鸡。

  这道菜,如选用笼养鸡则会味同嚼蜡。必须选用鸡,才可味道鲜美。鸡并非鸡的品种名,而是对农家散养鸡的统称。值此国庆佳节将至之时,有兴趣的球友,不妨下厨小试。做法如下:

鸡一只(超市有卖),切成块状,放入海碗中,加食盐、葱姜蒜,用手揉之。然后将海碗放入蒸锅,2小时后打开锅盖,定然香飘满屋。

  就着二锅头(有条件的就着茅台或五粮液),您就尽情享受吧。

  此刻,安居想起了家中存放着的齐白石大师之子齐良末先生的一幅写意画,画中酒瓶一个、酒杯一盏,一个盘子上放有两只蒸熟了的螃蟹。题字为:“有蟹有酒君若不饮何其愚”。谈到鸡和酒,请允许冒昧将句中蟹改为鸡,借用如下:有鸡有酒君若不饮何其愚。安居知道,一字之差,导致诗情画意无影无踪。而安居因吃海鲜坏过肚子,所以,对螃蟹只能敬而远之。这也是喜鸡厌蟹的一种无奈吧。

  安居仅有的这点儿算不上才的“”,是否得益于盐揉()鸡,不用解释,地球人都知道。但是安居年过五旬,仍能以健壮之躯活跃、潇洒于乒乓球馆、网球场应该说盐揉()鸡贡献不小。

  然而,俗话说,众口难调,萝卜白菜各有所爱。您如果实践了一把,没感觉味儿美,或者感觉味道尚可,“柴”气却没有提升,您可别找安居来秋后算账。

[此贴子已经被作者于2007-9-10 9:04:43编辑过]

作者: 老史    时间: 2007-9-10 08:21
"柴"米油盐酱醋茶,缺了哪样能行呢?!
作者: 安居乐业    时间: 2007-9-10 08:29
QUOTE:
以下是引用老史在2007-9-10 8:21:00的发言:
"柴"米油盐酱醋茶,缺了哪样能行呢?!

广大农村地区有可能缺不了“柴”。而都市人现在可都使用煤气。


作者: 牧民新歌    时间: 2007-9-10 08:56
QUOTE:
以下是引用安居乐业在2007-9-10 8:01:00的发言:

此刻,安居想起了家中存放着的齐白石大师之子齐良末先生的一幅写意画,画中酒瓶一个、酒杯一盏,一个盘子上放有两只蒸熟了的螃蟹。题字为:“有蟹有酒君若不饮和其愚”。

以意度字,“有蟹有酒君若不饮和其愚”中的“和”字似应为“何”字,不知是安居一时笔误还是另有说法,呵呵……

[em01][em01]
作者: 安居乐业    时间: 2007-9-10 09:04
QUOTE:
以下是引用牧民新歌在2007-9-10 8:56:00的发言:

以意度字,“有蟹有酒君若不饮和其愚”中的“和”字似应为“何”字,不知是安居一时笔误还是另有说法,呵呵……

[em01][em01]

谢谢指教。

拼音输入法,检查不仔细,常出白字。马上改和归何。

[此贴子已经被作者于2007-9-10 9:13:49编辑过]

作者: lee-1001    时间: 2007-9-10 10:19
QUOTE:
以下是引用安居乐业在2007-9-10 8:01:00的发言:

闲谈才与柴以及柴鸡

  此刻,安居想起了家中存放着的齐白石大师之子齐良末先生的一幅写意画,画中酒瓶一个、酒杯一盏,一个盘子上放有两只蒸熟了的螃蟹。题字为:“有蟹有酒君若不饮何其愚”。

 

[em08]能偷偷透露一下您把这幅画藏在哪了吗?您住哪???
作者: lee-1001    时间: 2007-9-10 10:26
QUOTE:
以下是引用安居乐业在2007-9-10 8:01:00的发言:

闲谈才与柴以及柴鸡

而安居因吃海鲜坏过肚子,所以,对螃蟹只能敬而远之。这也是喜鸡厌蟹的一种无奈吧。

 

您喝水也被呛到过吧?就因呛废饮了?

蟹可是好东东,大不必因泻废蟹呀~~

[em01][em01][em01]
作者: 安居乐业    时间: 2007-9-10 13:37
QUOTE:
以下是引用lee-1001在2007-9-10 10:26:00的发言:

您喝水也被呛到过吧?就因呛废饮了?

蟹可是好东东,大不必因泻废蟹呀~~

[em01][em01][em01]

水是生命的源泉,废了无异于自杀。

而蟹在生命中则可有可无。


作者: 候鸟    时间: 2007-9-10 15:15
蟹黄不可丢啊!!好吃得很~~[em01]
作者: 找来找去    时间: 2007-9-10 15:50
呵呵,现在可正是吃蟹子的好时候,想当年俺在丹东大鹿岛吃的鬼头蟹,那可真是一个字儿“肥”!那黄可真是一个字儿“香”!
作者: 候鸟    时间: 2007-9-10 22:52

流口水了~~

[em14][em14]
作者: lee-1001    时间: 2007-9-11 11:38
QUOTE:
以下是引用安居乐业在2007-9-10 13:37:00的发言:

水是生命的源泉,废了无异于自杀。

而蟹在生命中则可有可无。

您在避重就轻!

我还有2个问题没回答那!!!


作者: 安居乐业    时间: 2007-9-11 12:56

1001:是这两个问题么:“能偷偷透露一下您把这幅画藏在哪了吗?您住哪???”

这幅画又不是齐白石大师的,而是齐白石之子齐良末先生的,不值很多钱的。

大约20年前,老母退休后,找了个老年大学学画国画,当时齐良末先生与我家同住一条街,

相互认识,老母好像曾经就绘画问题请教过齐良末先生,一来二去,就算有了那么一点

师生关系。后来齐良末先生搬家,作为纪念,要送给老母一幅画,并拿出10几张,任老母

自由选择。

这幅画现藏于保密局22楼08室保险柜中。安居住在朝阳区金海国际花园的一幢小屋里。

回答完毕,不知满意否?


作者: 阿木    时间: 2007-9-11 13:12
安居老兄不但文采好,好象还是个美食家。
作者: 安居乐业    时间: 2007-9-11 22:49
QUOTE:
以下是引用阿木在2007-9-11 13:12:00的发言:
安居老兄不但文采好,好象还是个美食家。

美食家不敢当,好吃而已。

要不运动量这么大,怎么还这么胖呢?

如果乒乓停下来,马上就超过阿木老弟的。


作者: 南山    时间: 2007-9-12 07:17
QUOTE:
以下是引用候鸟在2007-9-10 22:52:00的发言:

流口水了~~

[em14][em14]

一提起“柴鸡”,候鸟就有点愤愤不平:就你们平时干的那点事,俺在树上看的清清楚楚的,每次都给你们记着呢。






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