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[灌水]运动后不宜吃鸡、鱼、蛋

小纪手机认证 2009-6-3 18:43:00
 许多人在体育锻炼后常有肌肉发胀、关节(关节产品,关节资讯)酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳,他们就会买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿,以为这样可补充营养,满足身体需要。其实,此时食用这些食品不但不利于解除疲劳,反而对身体有不良影响。

  人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。

  酸性食物通常含有丰富的蛋白(蛋白补充产品,蛋白补充资讯)质(蛋白质产品,蛋白质资讯)、脂肪和糖类,含有钾、钠、钙(补钙产品,补钙资讯)、镁等元素,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化。

  所以,酸味的水果,一般都为碱性食物而不是酸性食物,鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸,但却是酸性食物。

  美国一位病理学家经过长期研究指出,只有体液呈弱碱性,才能保持人体健康。正常人的体液呈弱碱性,人在体育锻炼后,感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏,其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,在分解过程中,产生乳酸、磷酸等酸性物质。

  这些酸性物质刺激人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。而此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等,会使体液更加酸性化,不利于疲劳的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的水果,由于它们的成碱作用,可以消除体内过剩的酸,降低尿的酸度,增加尿酸的溶解度,可减少酸在膀胱中形成结石的可能。

  所以,人在体育锻炼后,应多吃些富含碱性的食物,如水果、蔬菜、豆制品等,以利于保持人体内酸碱度的基本平衡,保持人体健康,尽快消除运动(运动产品,运动资讯)带来的疲劳。

支持原创,赞赏一下

20条评论

姜维君 2009-6-4 07:37:00
好贴,受益匪浅。谢谢楼主分享!
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panther 2009-6-4 13:08:00
很养眼的帖子,顶楼主!
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小纪手机认证 楼主 2009-6-5 19:09:00
楼主辛苦了,谢谢分享!
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2009-6-6 18:05:00
好!
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紫薇 2009-6-6 15:30:00
[em1002]
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快快乐乐乒乓 2009-6-26 08:48:00
原来以为打完球后,消耗了大量的能量,吃点好的补充补充!没想到适得其反!谢谢楼主!又让我长了见识![em1003]
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冰女人 2009-6-26 07:58:00
这个真不知道,得注意点
精英常青网站:http://www.pingpang.info/bbs/index.asp?boardid=211&page= 常青阳光俱乐部高手群:81388379(开放群) 精英哈尔滨常青俱乐部普通群:18901342(开放群)
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静心市隐 2009-6-25 13:45:00
楼主辛苦了,谢谢分享!
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静心市隐 2009-6-25 13:45:00
这个我也喜欢,支持一下!
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