青海拉条

<h1>青海拉条</h1>
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<!-- Baidu Button END --><span>编辑：邮编生活网</span> <span>2012-11-13 09:05:52</span> <span>来源：青海小吃</span> </div>
<div class="articlemain">
<div style="WIDTH: 315px" class="food_snacklabel">
<div><strong>小吃名称：</strong>青海拉条</div>
<div><strong>所属地区：</strong>青海小吃</div></div>
<div class="imgbox2"><img alt="青海拉条" src="http://www.fancai.com/Image/Xiaochi/2012-11-13/2012111309055242546890389.png"/>
<div class="clear"></div></div>
<p>拉条</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">拉条在青海是各族人民待客面食中的一种。接待亲朋好友吃一顿拉条，配上较为丰盛的调味菜肴，表示对客人的十分的尊重。<br/>拉条由于佐料的不同，其味道也各有千秋。除调以炸酱外，也有灌卤汁杂拌蘑菇片、水木耳、牛羊肉片的大卤拉面、拌牛杂冷肉的牛杂拉面。如在夏天，还可以加菜油拌为凉面，最经济实惠。<br/>拉条是青海地方食谱中特别是面食中的佼佼者。来过青海高原的客人，一提起青海，最念念不忘的就是拉条和面片，自然而然也就公认为代表青海风味的名吃了。</p><br/></div>