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[转] 十二种有毒的家常菜!!!

以攻为守1 2012-10-15 16:53:00
<span style="LINE-HEIGHT: 1.3em"><font color="#000099" size="5" face="黑体">1)土豆烧牛肉:<font size="4"> <span style="LINE-HEIGHT: 1.3em"><span style="FONT-WEIGHT: bold"><wbr><span style="LINE-HEIGHT: 1.3em; COLOR: #990033">由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。 </span></span></span></font></font></span>
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11条评论

以攻为守1 楼主 2012-10-15 16:54:00
<font color="#006600" size="5">(2)小葱拌豆腐:<font size="4"><font color="#990033">豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物----草酸钙,同样造成人体对钙的吸收困难。<wbr><wbr></font> </font></font>
<div style="FONT-SIZE: 16px" align="center"><font size="4"><span style="LINE-HEIGHT: 1.3em; COLOR: #990033"><span style="FONT-WEIGHT: bold"></span><wbr></span><wbr>&nbsp;</font><a href="http://pop.pcpop.com/p061114/0002251918.html" target="_blank"><wbr></a></div>
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以攻为守1 楼主 2012-10-15 16:55:00
<font color="#0000cc" size="5">(3)豆浆冲鸡蛋:<font color="#990033">鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。</font></font>
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以攻为守1 楼主 2012-10-15 16:56:00
<div style="FONT-SIZE: 16px" align="center"><span style="LINE-HEIGHT: 1.3em; COLOR: #990033"><span style="FONT-WEIGHT: bold"><font color="#660000" size="5">(4)茶叶煮鸡蛋:<font size="3"> <span style="LINE-HEIGHT: 1.3em; COLOR: #990033"><span style="FONT-WEIGHT: bold"><wbr>茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。</span></span></font></font></span></span></div>
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以攻为守1 楼主 2012-10-15 16:57:00
<font color="#0000ff" size="5">5)炒鸡蛋放味精: <span style="LINE-HEIGHT: 1.3em; COLOR: #990033"><span style="FONT-WEIGHT: bold"><wbr>鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅增加不了鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 </span></span></font>
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以攻为守1 楼主 2012-10-15 16:58:00
<font color="#0000cc" size="5">(6)红白萝卜混吃:&nbsp;<span style="LINE-HEIGHT: 1.3em; COLOR: #990033"><span style="FONT-WEIGHT: bold"><wbr>白萝卜中的维生素c含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素c。一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素c的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。 </span></span></font>
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以攻为守1 楼主 2012-10-15 16:58:00
<div style="FONT-SIZE: 16px" align="center"><span style="LINE-HEIGHT: 1.3em; COLOR: #990033"><span style="FONT-WEIGHT: bold"><font color="#330099" size="5">(7)萝卜水果同吃:<font color="#990033" size="3">近年来科学家们发现,萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质----—硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时,如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。 </font></font></span></span></div>
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以攻为守1 楼主 2012-10-15 16:59:00
<font size="5"><font color="#0000cc">(8)海味与水果同食:<wbr><wbr></font></font> <font color="#990033">海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适,使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用,以间隔两个小时为宜。</font>
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以攻为守1 楼主 2012-10-15 16:59:00
<font color="#0033cc" size="5">(9)牛奶与橘子同食:<font color="#990033">刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。 </font></font>
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以攻为守1 楼主 2012-10-15 17:00:00
<div style="FONT-SIZE: 16px" align="center"><span style="LINE-HEIGHT: 1.3em; COLOR: #990033"><span style="FONT-WEIGHT: bold"><font color="#3300cc" size="5">(10)酒与胡萝卜同食</font>:最近,美国食品专家告诫人们:酒与胡萝卜同食是很危险的。专家指出,因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。
<div style="FONT-SIZE: 16px" align="center"><span style="LINE-HEIGHT: 1.3em; COLOR: #990033"><span style="FONT-WEIGHT: bold"></span></span>&nbsp;</div></span></span></div>
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