螃蟹味鲜 非人人适宜

<div class="j-notice">秋天是螃蟹上市的季节。螃蟹肉细嫩、鲜美、易消化吸收。尤其是蟹肉中的蛋白质、烟碱素、维生素B12含量都很丰富，其他还有维生素A、维生素C、脂肪、碳水化合物、铁、磷等营养成分。</div>
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<div class="j-imgs04" sizset="96" sizcache="12">　　秋天是螃蟹上市的季节。螃蟹肉细嫩、鲜美、易消化吸收。尤其是蟹肉中的蛋白质、烟碱素、维生素B12含量都很丰富，其他还有维生素A、维生素C、脂肪、碳水化合物、铁、磷等营养成分。</div></div></div>
<p sizset="102" sizcache="12">　　看了螃蟹的营养价值，你是不是马上想塞进一大堆螃蟹了?且慢，专家指出，螃蟹虽然味道鲜美、营养丰富，但是并非人人适宜。因为，蟹肉营养丰富，但所含的胆固醇偏高，若是加上蟹黄、蟹膏，那就更可观了，因此有这方面顾虑的人，如患有胆结石、系统性红斑狼疮、过敏性体质、<a href="http://baojian.9939.com/jjbj/stbwbj/cw" target="_blank"><font color="blue">肠胃</font></a>不适的人，在食用时可得节制，以避免影响健康。</p>
<p sizset="103" sizcache="12">　　另外，就是热量的问题，蟹肉的热量很高，如果想要控制体重就得注意食用的分量!还有，根据<a href="http://zhongyi.9939.com/" target="_blank" sizset="104" sizcache="12"><font color="blue" sizset="104" sizcache="12"><a href="http://zhongyi.9939.com/zybj/" target="_blank" sizset="105" sizcache="12"><font color="blue" sizset="105" sizcache="12"><a href="http://zhongyi.9939.com/zydq/" target="_blank" sizset="106" sizcache="12"><font color="blue" sizset="106" sizcache="12"><a href="http://zhongyi.9939.com/zyycs/" target="_blank" sizset="107" sizcache="12"><font color="blue" sizset="107" sizcache="12"><a href="http://zhongyi.9939.com/zyzl/" target="_blank" sizset="108" sizcache="12"><font color="blue" sizset="108" sizcache="12"><a href="http://zhongyi.9939.com/zybj/yssl/" target="_blank" sizset="109" sizcache="12"><font color="blue" sizset="109" sizcache="12"><a href="http://zhongyi.9939.com/zybj/zymr/" target="_blank" sizset="110" sizcache="12"><font color="blue" sizset="110" sizcache="12"><a href="http://zhongyi.9939.com/zybj/zyys/" target="_blank" sizset="111" sizcache="12"><font color="blue" sizset="111" sizcache="12"><a href="http://zhongyi.9939.com/zydq/zyfj/" target="_blank" sizset="112" sizcache="12"><font color="blue" sizset="112" sizcache="12"><a href="http://zhongyi.9939.com/zydq/wwwq/" target="_blank" sizset="113" sizcache="12"><font color="blue" sizset="113" sizcache="12"><a href="http://zhongyi.9939.com/zyzl/zlk/gja/" target="_blank"><font color="blue">中医</font></a></font></a></font></a></font></a></font></a></font></a></font></a></font></a></font></a></font></a></font></a>的说法，螃蟹性味咸寒，对于经常手脚冰泠(特别是<a href="http://baojian.9939.com/bjp/rqbjp/nv" target="_blank"><font color="blue">女</font></a>性)、体质虚寒或是虚弱的人都不应多吃。或者是可以在烹调时多加些姜、葱、蒜等辛香料，让这些属性较热的配料，中和螃蟹属性的凉。或者在吃完螃蟹后喝杯黄糖姜茶，用以暖胃、去腥，并驱除寒气。</p>
<p sizset="115" sizcache="12">　　另外，专家介绍了五种吃螃蟹的安全方法以及<a href="http://food.9939.com/" target="_blank"><font color="blue">饮食</font></a>禁忌。</p>
<p sizset="116" sizcache="12">　　安全方法、质量较好的螃蟹，不要吃死蟹。蒸螃蟹前，要将螃蟹洗刷干净。螃蟹一定要煮熟、煮透再食用，不要吃未经彻底煮熟的蟹。食用前，应把螃蟹的胃、肠等不能食用的部分去掉。吃螃蟹最好佐以姜末、米醋、大蒜等调味品，不但<a href="http://baojian.9939.com/yjk/yjkzz/zjsy" target="_blank"><font color="blue">增加食欲</font></a>，还可起到一定的杀菌作用。</p>
<p sizset="117" sizcache="12">　　饮食禁忌。因为柿子中含有鞣酸物质，而蟹肉含有丰富的蛋白质，两者同食，会使蟹中的蛋白质凝固硬化，进食过量容易引致胃肠道不适。蟹类产品具有活血化淤的功效，有可能导致流产，因而孕妇千万不要过多吃大闸蟹进补。患有肝脏<a href="http://news.9939.com/jbyw/" target="_blank"><font color="blue">疾病</font></a>、肾功能不全、<a href="http://baojian.9939.com/jbbj/gxy/" target="_blank" sizset="119" sizcache="12"><font color="blue" sizset="119" sizcache="12"><a href="http://gxy.9939.com/" target="_blank"><font color="blue">高血压</font></a></font></a>、高血脂、<a href="http://baojian.9939.com/jbbj/tnb/" target="_blank" sizset="121" sizcache="12"><font color="blue" sizset="121" sizcache="12"><a href="http://tnb.9939.com/" target="_blank"><font color="blue">糖尿病</font></a></font></a>、过敏体质、腹泻、胃痛的人，最好不食或少食蟹肉。</p></div>

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难得一见好贴。

必须得顶。

不错。

霸气侧漏啊。

回帖是美德。

楼主V5。

好强大哦。

元芳，你怎么看？。