冬季养生 需遵循“早吃热晚吃凉”

冬季养生 需遵循“早吃热晚吃凉”，生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的健康，在面对各种营养的时候，我们要如何选择，这是个与健康直接相关的问题。如何选择营养？怎样选择饮食？无论如何吃都会给身体带来一定的影响。
<div class="cont" jquery1352857202862="53">
<p style="TEXT-ALIGN: center" jquery1352857202862="52"><img title="冬季养生 需遵循“早吃热晚吃凉”" alt="" src="http://www.9939.com/uploadfile/201201/1326181756.png" width="442" height="335" loaded="true" original="http://www.9939.com/uploadfile/201201/1326181756.png"/></p>
<p>　　古话说，“早上吃姜胜过参汤，晚上吃姜等于砒霜”。虽然晚上吃姜并不真像砒霜一样有剧毒，但这句话道出了一个养生的真理：早上要吃热<a href="http://lx.9939.com/bfqg/snqh/" target="_blank"><font color="blue">性</font></a>的食物，而晚上吃热性食物则对身体有害，应吃一些凉性的食物。</p>
<p>　　<a href="http://zhongyi.9939.com/" target="_blank"><font color="blue">中医</font></a>有“阴阳消长”的理论，认为上午应该升阳，吃一些温阳、补气、助阳长的食物，比如红肉、葱姜等。热性的食物能提高新陈代谢，振奋精神，促进消化，利于一天的工作和学习。</p>
<p>　　接近傍晚，阴长阳消，就要吃一些性味偏凉、养阴的食物。凉性的食物有利于减少<a href="http://hblc.9939.com/zz/fr" target="_blank"><font color="blue">发热</font></a>和兴奋，通气顺畅，利于安眠，恢复体力。</p>
<p>　　另外，上午适宜养肝，而热性食物能帮助肝气升发;晚上应该宁心，而凉性食物都有安定心神的作用。</p>
<p>　　还是拿姜来做例子，上午吃点姜，能促进食欲、温暖身体，利于健康;可如果晚上再吃姜，则会刺激胃肠道，使人过度兴奋，进而影响睡眠，久而久之，对人体健康有害。</p>
<p>　　那么，“早吃热，晚吃凉”的饮食应该是怎样的呢?</p>
<p>　　早餐可以吃大米、面包、馒头等主食，喝咖啡、牛奶、热巧克力等饮料，它们都能暖身提神。</p>
<p>　　中午就可以吃牛肉、鸡肉、羊肉等热性的肉类，以及韭菜、洋葱、香葱、大蒜等<a href="http://food.9939.com/yscl/sc/" target="_blank"><font color="blue">蔬菜</font></a>，帮助下午精神抖擞。如果喜欢麻辣火锅、烤肉等味重辛辣的食物，不妨在中午的时候吃。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>　　到了傍晚就不要再喝浓茶和咖啡了，而应该吃一些百合小米粥、莲子羹、杂粮粥等。</p>
<p>　　晚餐要清淡，牛羊肉、煎炸食品、辛辣厚味的食物就不要碰了。肉类以鱼肉为佳，猪肉也不错;再搭配蘑菇、豆腐、白菜、萝卜、油菜、芹菜等性凉、<a href="http://pianfang.9939.com/bjzy/as/" target="_blank"><font color="blue">安神</font></a>的食物，能帮助身体排出废物，去除疲劳。</p></div>