卷心菜的多种疾病保健功效

解读 卷心菜的多种疾病保健功效，卷心菜是生活中的常见蔬菜，卷心菜还富含很多的营养元素，可以缓解好治疗多种疾病，对于卷心菜的保健功效，我们来详细了解一下。
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<p style="TEXT-ALIGN: center" jquery1355192685234="50"><img title="解读 卷心菜的多种疾病保健功效" alt="" src="http://www.9939.com/uploadfile/201205/1338269275.jpg" width="400" height="300" loaded="true" original="http://www.9939.com/uploadfile/201205/1338269275.jpg"/></p>
<p>　　卷心菜中富含<a href="http://food.9939.com/sszn/wsszl/" target="_blank"><font color="blue">维生素</font></a>U，对<a href="http://wb.9939.com/" target="_blank"><font color="blue">胃溃疡</font></a>有着很好的<a href="http://ggt.9939.com/ggthszz/" target="_blank"><font color="blue">治疗</font></a>作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。其实它的功效还是很多的，具体有哪些以下我们为大家介绍：</p>
<p><strong>　　1、富含叶酸</strong></p>
<p>　　卷心菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的<a href="http://bdf.9939.com/" target="_blank"><font color="blue">预防</font></a>作用，因此，<a href="http://baby.9939.com/" target="_blank"><font color="blue">怀孕</font></a>妇女、贫血患者及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。</p>
<p><strong>　　2、刺激生成有益酶</strong></p>
<p>　　卷心菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的<a href="http://food.9939.com/yscl/sc/" target="_blank"><font color="blue">蔬菜</font></a>中最强的抗癌成分。</p>
<p><strong>　　3、治疗溃疡</strong></p>
<p>　　卷心菜富含维生素U，这是一种“溃疡愈合因子”。维生素U对溃疡有很好的治疗作用，能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变。</p>
<p>　<strong>　4、杀菌、消炎</strong></p>
<p>　　新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。</p>
<p><strong>　　5、杀死白细胞</strong></p>
<p>　　卷心菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，能杀死人体内导致<a href="http://pianfang.9939.com/zljb/bxb/" target="_blank"><font color="blue">白血病</font></a>的异常细胞。</p>
<p><strong>　　6、抗癌作用</strong></p>
<p>　　卷心菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明，“吲哚”具有抗癌作用，可以避免人类罹患肠癌。</p>
<p><strong>　　7、富含维生素</strong></p>
<p>　　卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及<a href="http://pianfang.9939.com/bjzy/ksl/" target="_blank"><font color="blue">抗衰老</font></a>的功效。日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。</p></div>

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