《茶话集－经典茶论》（二/三）

萍心而论 · 2014-2-18 07:47:00

茶话(七)
所谓茶道，借茶言道。道生天地，天地生茶，茶中有道。水对于生命已经是恩赠，茶更是奢侈。我们只是无休止的向自然索取，而又回报给了上天什么呢？得喝好茶是福气，证明心还有感觉。惜缘吧，不仅仅是茶。
眼里无茶，心中有道。高僧连佛经也能放下，何况是茶。凡艺无止境，凡道不可测。上说茶也有弊病，再好的东西也要理智对待。先有牛饮，后有细品。知人知茶，恰到好处而止。茶本清淡，心本清净，用人性泡出茶性。茶道，一分在茶，九分在人。天生万物以养人，人若因喝茶而感恩上天，茶之功德圆满。人类绝不会因为只知索取不知回报，而成为万物之灵。茶喝到嘴里是恩赠，喝到心里是感恩。
各地都有好茶，只是好茶难求。茶水天天在体内循环，茶不可不察啊！茶应该是物美价廉的日用品，而不是大海捞针的奢侈品，毕竟民以食为天。快餐是垃圾食品，花功夫慢饮茶，也是一种回归传统吧。

萍心而论 · 2014-2-18 07:47:00

茶话(八)
茶是水的艺术，遵循传统，应为茶之正道。以茶入禅，应为茶之至道。茶之缘深且广，入世出世只在张口闭口之间。所谓茶话，喝茶聊天，十分自然。酒会过后一片空白，茶会过后犹在品味。惜茶惜人惜缘，也许此次相聚过后，可能永远不会再见。
有的茶喝到嘴里，有的茶喝到肚里，有的茶喝到骨子里。清中思静寂，香中观变化。品茶，对嘴而言难，对心而言易。其实哪里是在静心品茶，分明是在反观自身。人生百年好象茶烟起灭，有人留下一缕清香，有人随风飘散。清幽如茶，转眼即逝，何况繁似华花。心叹世间无常，小住几日，唯有离去。
离茶而无道，非茶道也。心困于壶壶杯杯茶茶水水，永远不会破茶而得道。茶使心静如水，守住死寂不异于疲于奔命。难啊难啊，雾中不见物，迷中不见道。手里端杯茶，就能破迷吗？

萍心而论 · 2014-2-18 07:48:00

茶话(九)
茶水壶，三位一体。放茶如放盐，斟酌再三。水温如观火，一瞬即逝。老壶如老校，倍增茶香。和谐如茶，执行如水，地方如壶。如果官员是好壶，白水也可泡出茶香，真能无为而治。如果劣迹斑斑，只会糟蹋好茶，浪费好水。
平时喝得神清气爽，手舞足蹈的茶，一次聚饮时，只有苦涩的水味。泡茶的人坐立不安，出茶的人焦眉愁眼，品茶的人沉默寡言。换了无数种茶，也都无一丝茶香。眼看天黑，主人不得不请出百年老壶。结果，依然颜面扫尽。没等吃饭人散去大半，吃完饭又去一位非常严谨的朋友家尝茶。存茶的书房发出淡淡的茶香，茶具都非常精美，平时他是看着秒表泡茶。这次，同样一败涂地。难道，竟然真是水出了问题？几天前，我们还在自夸，家乡山清水秀，自来水也可泡茶。进入冬天枯水季，浅浅的流水仅供利益集团饮用，老百姓只能喝污染严重的地下水。水能鉴茶，茶能验水。最根本的水都污染了，还空谈什么提高生活质量呢？再也不敢说，家乡不象别的城市那样尘沙飞扬了。

萍心而论 · 2014-2-18 07:48:00

茶话(十)
身心柔静，品茶从入口到下腹的千般滋味，已然忘我。对茶的色香味，重视而不注重。道在人心，已不在口腹。身动而后心动，润物细无声。茶集美善一身，一肚衷肠诉于有缘人。没有为她生命的绽放与逝去而感动流泪，就没有明白茶的内涵之于人的意义。
白瓷好象掐住茶的脖子，只看见茶的一张脸。青瓷观茶，从头到脚一览无遗，亭亭玉立。白瓷大行，青瓷绝迹，优雅无存。玻璃杯泡茶，更是彻底庸俗。机器代替身体，电脑代替人脑，最后只剩下欲望的眼睛。茶一点一点的浇灌我们枯萎的生命，她是神农的灵草，观音菩萨的圣水。日本茶道起点不高，一直在滑翔。而我们从山峰跌到山谷，摔得粉身碎骨。两者的过去和现在，都无法相比。复兴民族回归传统，非一人之力，只是昼思夜想而已。

萍心而论 · 2014-2-18 07:48:00

茶话(十一)
美难求易失，聚集精气神泡出茶的色香味，一气呵成。茶道，一个动作不多，一个动作不少。茶美，源于细微的积累。泡好茶修好心，人若成仙茶亦灵。茶如此利我们，我们如何利茶？敬天爱地，天人合一。
一天喝下无数杯茶，指尖闻到茶香，感觉好象醉了。记不清从哪年起，心就不再休息。一次一次超越自己，极限只是下一次突破的起点。生活好象一成不变，心在经历千锤百炼。身体的细胞，好象变成一颗颗灼热的沙粒。知道乾坤倒运，看着中华被人戏，如何让自己保持平衡？泡壶茶喝，身心受益，转忧为喜。化茶有形于无形，炼成济世救心良药。
一次右手不便，左手泡茶，喝起没有平时爽滑。用心泡茶，千变万化。茶美绝不仅仅因为水温，茶人注入了自己的精神。好茶当然有灵性，更重要的是经过万物之灵的手塑造出灵魂。越是赞美造物主的伟大，越是深知人类的神奇。

萍心而论 · 2014-2-18 07:49:00

茶话(十二)
茶不浓不淡最好，浓到不苦淡到不簿也行。同样的茶，十个人会泡出十种味。虽然只是些微差别，但那正是不同风格。茶的最高境界是自然，自然的最大特点是变化。茶之奇妙，在于无时无刻不在变化。捕捉茶最佳变化的过程中，心在不知不觉的恢复本能，这就是茶道的奥秘。凡有利于心，皆可谓之道。喝自然的茶，明自己的心。
心静身安，围坐在小桌前煮茶喝。茶忍受煎熬升华成汤，最彻底的奉献成就最高的价值。茶不煮如钢不炼，怎能与醍醐甘露抗衡呢？古法之妙，用过方知。你一句赞语，我一份感激，都是茶的至高荣誉。深感天地之造化，茶之美妙，渐渐入道。如果喝茶无感无思无悟，那么就是在喝水。敬万物如生命，才不愧为万物之灵。佛观一碗水，八万四千虫，智慧越大越彻知万物。反复琢磨，印证一二句茶经。不明昔时茶，不知今日人，茶道难续。茶贵人贱，离道甚远。
杯中的茶水，是茶人的一份心意。茶美境美不如人美，人美在形更在心。借茶传心以花示意，自然已具万美，只需善用而已。茶洗去尘污，使心思纯朴。茶道不厌其烦，以坚茶人之心，过后知大道至简。喝茶只是喝茶，真功夫在茶外，在心内。

萍心而论 · 2014-2-18 07:49:00

茶话(十三)
茶泡出来是水，煮出来是汤。茶与食相通，泡茶与煮茶就象泡面与煮面，完全是两个概念。煮茶喝过后再喝泡茶，寡然无味犹如吃夹生饭。精美的紫砂壶，腰斩了正宗的煮茶道。我们可以给宠物洗澡穿衣，为什么就不能为自已花点功夫煮煮茶喝呢？真正的品味生活，也许并不取决于金钱，而在情趣。如果生命没有乐趣，那么造物主就不是慈悲而是残忍。茶不是使欲望满足的快乐，而是发自内心的愉悦。
盖碗花茶端在手，如与小家碧玉相厮守，别无所求。铁观音好象大家闺秀，点点滴滴，尽露风流。老子说，为学日益，为道日损。茶香可求，心清不可求。香不香在茶，清不清在心。把追求茶香的功夫，花在向内清心上，已在茶道中。

萍心而论 · 2014-2-18 07:49:00

茶话(十四)
茶有滋味，有香味，有韵味。彻底释放茶的底蕴，唯有煮茶。何时兴煮茶，何时茶道兴。泡茶如山坡，煮茶如山峰。茶之至高感人至深，仿佛品出几世轮回。无不盛赞茶煮出来的韵味，好象醍醐甘露，心被彻底征服。好茶加上好法，才能留住人和心。
煮陈年藏茶，清亮如泉，甘甜似糖，感受到雪域高原的纯净圣洁。之前泡过更好的藏茶喝，因为没有泡出底蕴而被忽略。真爱茶就煮茶吧，其实喝茶是跟茶诀别啊！看着桌上的插花，虽然美丽也很残忍。失去身体的花容不忍多看，心静感应万物都是生命。人类在大自然面前越谦卑，才越伟大。只有我们摆正位置，才能真正成为万物之灵。
茶可试水，试人，试心。听说三千年的老茶树，喝一口就会起一身鸡皮疙瘩。确实太珍稀，不该再用来满足口腹之欲。三千年茶树值得敬畏，五千年历史更应该尊重。没有两棵相同的茶树，没有两片相同们茶叶。用心品茶，领悟自然造化之道。

萍水乒乓 · 2014-2-18 09:29:00

所谓茶道，借茶言道。道生天地，天地生茶，茶中有道。

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《茶话集－经典茶论》（二/三）

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